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あさり 味噌汁
の検索結果 (49件 21〜 40 件を表示)
潮干狩りで採ったあさりの延命方法
…潮干狩りで採ったあさりは何日くらい生きれるのでしょうか？ とりあえず今はバケツに入れて海水に浸してあります。 良い延命方法、保存方法を知ってる方がいらっしゃいましたら、教え...…
アサリ 水に浸けすぎなのでしょうか？
…アサリを1日半水に浸けていたら、中の身が長ーく外に出ていて、気持ち悪いです。 これは水に浸けすぎなのでしょうか？ これをお味噌汁にしたり酒蒸しにして食べても大丈夫ですか？…
殻つきの小さなホタテ
…スーパーで、殻つきの小さなホタテが格安だったので買ってきました。 鍋に入れたら良いだしが出ると思ったのですが、 そのまま殻つきのまま入れても良いものなのでしょうか？ 下ごし...…
今日が消費期限のあさりを明日食べたいのですが・・
…今日が消費期限のあさり（300ｇ）があります。 当初はバター蒸しにして今日の夕飯に出そうと思っていました。 ところが、主人が急に夕飯が要らなくなったため、出来るなら明日の夕飯に...…
アサリを冷凍保存してしまいました
…アサリを購入し（普通のナイロン袋にアサリが入っていて口をくるっとしばってあるだけの状態です）、そのまま冷凍保存してしまいました。 もう調理できないでしょうか？ すぐ食べない...…
やよい軒の貝汁について
…やよい軒の納豆定食350円が大好きで、たまにお世話になっています。 で、最近追加メニューに目が行くようになりまして、追加130円で味噌汁を貝汁に変更できるんです。その貝汁がすごく...…
ホッとする家のご飯（海外旅行帰り）
…こんにちは。２０代後半女性です＾＾ アメリカに1週間程旅行に行っている母が明後日に帰ってきます。その時に作る料理なのですが。 考えてみれば母の好物って何も知らないんです。い...…
赤出しのみそ汁について
…主人が赤出し好きす。我が家では赤出しと麹味噌を一日交代で出しています。麹味噌で育った私はどのような具が赤出しに合うかわからずネタぎれで困ってます。正直、赤出し（なめこ）は...…
辛い佃煮の利用法を教えて下さい！
…こんにちは。今朝、お義母さんからアサリのむき身と アサリのお汁を貰いました。ちょうど明日主人が休みなので（夜勤なので）、佃煮を作って炊き込みご飯に しようと作ったのですが・...…
味の濃すぎるアサリ。
…味の濃すぎるアサリ。 ＮＨＫの「ためしてガッテン」で、あさりの味噌汁がテーマになったことがあります。 あさりのうまみ成分である「コハク酸」がふえるように、砂出しをするのです...…
うなぎといっしょに何食べたいですか？
…今日はうなぎにしようと思っています。 そこで質問なのですが、サブメニューに皆さんは何を作りますか？ いつも迷ったあげく、うなぎのみになりがちです。 これはいける！というもの...…
一人暮らしをしている場合でも鍋って2個要りますね？ ブロッコリーとスナップエンドウを茹で...
…一人暮らしをしている場合でも鍋って2個要りますね？ ブロッコリーとスナップエンドウを茹でたいのですが、鍋には今さっき作ったカレーが入ってます。カレーは夕飯に食べます。食べる...…
湖でとれたシジミの砂抜きは塩水で？
…教えて下さい。 今日、宍道湖産というシジミをスーパーで買ってきました。 湖というと真水で生息していたシジミなのでしょうか？ だとすると砂抜きは真水？ それとも宍道湖は海水が...…
１日2粒で15mg(推奨)の亜鉛のサプリメントを、3粒(22.5mg)は摂り過ぎですか？ コロナ療養
…１日2粒で15mg(推奨)の亜鉛のサプリメントを、3粒(22.5mg)は摂り過ぎですか？ コロナ療養明けで味覚と臭覚が、、 因みに毎日筋トレとランニングもしています。…
「最低限これだけは食べろ」を教えてください
…こんばんは。 当方、料理がどうしても苦手です。 東京で企業務めをしておりました際には一切を外食に頼っていました。 しかし現在は海外在住で外食が口に合わず また在宅で業務をして...…
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