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うどんレシピ

の検索結果 (8,078件 21〜 40 件を表示)

稲庭うどん

…秋田の方、教えて下さい。 私、稲庭うどんが大好きなんです。讃岐うどんなんかアッチ行けですよね。 でも、今まで稲庭うどんで温かいうどんを食べた事がありません。 秋田では、温か...…

解決

うどんに味をしみこませる…

…あるお店の焼きうどんが大好きで レシピを聞いたところ、教えていただけました。 料理主体のお店ではないので、 9割レシピを教えて頂きました。 (使う材料はすべて教えて頂けました) ...…

解決

大阪うどんと讃岐うどんの違いは?

…大阪うどんと讃岐うどんの違いを教えてもらえないでしょうか?回答お願いいたしますm(__)m…

解決

うどんを海外で買ったはいいですが

…いかせんめんつゆがありません・・・だしもありません。 上の二つなしで美味しくうどんを食べられる料理を教えていただけないでしょうか? ちなみにうどんですが、そこらの冷凍されて...…

解決

釜揚げうどん

…って、どうしてあんなに高いんでしょう? 茹でたうどんにつけ汁だけなのに、かけうどんなどに比べても数割増しの値段ですよね。釜揚げうどんがあんなに高い理由をご存知の方はお教え...…

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正直、讃岐うどんより稲庭うどんのほうが美味しくないですか?

…正直、讃岐うどんより稲庭うどんのほうが美味しくないですか?…

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福岡県糸島と、博多駅周辺でおいしいうどん屋さんをそれぞれ教えてください。 牧のうどん 資...

…福岡県糸島と、博多駅周辺でおいしいうどん屋さんをそれぞれ教えてください。 牧のうどん 資さんうどん以外でお願いします。…

締切

けつねうどん

…きつねうどんのことを、本当に大阪では「けつねうどん」というのですか? きつねうどんとは、現代でも決して言わないのですか?…

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讃岐うどん・・以外の全国で有名なうどんを教えて下さい。

…讃岐うどん・・以外の全国で有名なうどんを教えて下さい。 そのうどんの美味しい食べ方も・・ 教えて下さい。…

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うどん料理でいちばん美味いのは味噌煮込みうどんですか?

…うどん料理でいちばん美味いのは味噌煮込みうどんですか?…

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生うどんについて

…100g中の生うどんのカロリーは270カロリーです。で、生うどんを茹でた100gのカロリーは約110カロリーです。で、生うどん100gを茹でると食品成分表の重加率にて計算...…

解決

うどん

…かけうどんに卵を入れるのは勿体ないでしょうか?…

解決

風邪を引いてる時の主食はお粥、雑炊、うどんの他に何かありますか?

…風邪を引いてる時の主食はお粥、雑炊、うどんの他に何かありますか?…

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ゆでうどんを 冷やしうどんで食べるときは?

…袋に入ったゆでうどんは 普通は 暖かい汁を作って食べるんですよね。 でも このゆでうどんを、ざるうどんとか 冷やしうどんで上に具をのせて食べる場合も 一度 ゆでてから 冷や...…

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うどんは太麺派?細麺派?

…あなたの好みのうどんは 太麺(讃岐うどんのようなこしがあるうどん)ですか? 細麺(きし麺のような細い乾麺)ですか? ちなみに私は絶対に太麺です。 こしのあるうどんが大好きで...…

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手打ちうどんの打ち粉は?

…最近手打ちうどんを始めました。 打ち粉に片栗粉を使っているのですが、茹でる際にトロミになってしまい、茹で上がりが「イマイチ」な感じです。 お勧めの打ち粉は何でしょうか? ...…

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カレーうどん。

…カレーうどんの汁は全部飲みますか? はい、いいえ。 どちらの場合でも、理由を書いてくれると嬉しいです。…

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至急お願いします!うどん作りの失敗から他の料理を作りたい

…うどんをつくるはずなのに小麦粉で作ってしまいました。その結果レシピどおりに作ってべろんべろんになってしまいました。 ここに強力粉を足してうどんにするとかは無しで、他の料理(...…

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さぬきうどんの定義

…さぬきうどんの定義って何ですか。 香川県で生産されたうどんの全てでしょうか。それとも、特定の原料・製法によって作られたうどんを指すものでしょうか。…

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「うどん」について教えてください

…硬くてつるつるのうどんと、比較的よくゆでた柔らか目のうどんが、ありますがもしお店で粉から^打っているなら難易度の問題。お店の方針・・・どちらでしょうか???見た目はつるつ...…

解決

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