おろし玉ねぎソース
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カルボナーラの味がぼやける
…お世話になります。 本日、初めてカルボナーラを作りました。 来週、リクエストを受け、カルボナーラを披露しなければならないためです。 リクエスト者は彼女様です。 普段は料理なぞ、...…
玉ねぎの皮は農薬が心配です。
…↑が大変体にいいそうですが、作り手に聞きましたが皮には農薬がしっかりかかってます。にも関わらず健康にいいということで皮を集めたようなのが売られてます。実際の所安全性はどう...…
ソース表示でメモ帳の文字が文字化けしている
…WEBサイトのページをソース表示したときに、メモ帳で日本語で表記された部分が文字化けしている場合、それを直す方法はありますか? (サイト上での日本語は文字化けしていません。) ...…
大根おろしは辛いのに大根サラダは辛くないのは
…同じ大根なのに、大根おろしだとすごく辛かったのに 大根サラダにして食べたら辛くありませんでした。 大根をおろす事によって何か辛い成分が出るのでしょうか? 辛くならないおろし...…
htmlソース文の 各行 改行位置や行頭位置 タグがばらっばらになるのはどうして?
…terapad や サクラ、またwysiwygのbluegrifonなんかの、その時々ばらばらアプリで開いてソース編集してるから?? 特にちょいめんどくさい時 wysiwyg でいじっちゃうから? の影響がでかいよ...…
C#ソースをCSCファイルにてコンパイル時,アセンブリ参照不足について 当方,C#を勉強中のもの...
…C#ソースをCSCファイルにてコンパイル時,アセンブリ参照不足について 当方,C#を勉強中のものです。Visual Studioにて、参照チェック項目を追加して、'SHDocVw' とVBSのInputを使用したプログラ...…
手軽にできる中華風ソース
…冷凍の「八宝菜の具」を買ってきて、野菜をどっさり追加したら(付属のソースが不足して)味が薄くなってしまいました。(-_-;) ソースを追加したいのですが、インスタントに中華風ソー...…
空焚きができる鍋とは何ですか?ローストビーフを作るとき、空焚きができる鍋が必要と聞きま...
…空焚きができる鍋とは何ですか?ローストビーフを作るとき、空焚きができる鍋が必要と聞きました。空焚きというと良いイメージがないのですが。…
チキンレッグのソース並びに味付け。
…過去イヴには色んな味やソースのチキンレックを作って来ましたがいよいよネタ切れに^^; 焼き鳥のような味の、照り焼き系や甘ジョッパイ醤油味の味付けは嫌いなのですが、その他、過去...…
ビーフシチューの隠し味
…市販のルウを使って作る場合、ビーフシチューの隠し味ってどんなものがありますか? カレーにはインスタントコーヒーやチョコレート、ケチャップ、ソース、など色々あると思うのです...…
生姜・にんにくの保存方法
…冷凍保存についての質問です。 1.生姜を冷凍保存したいのですが、皮をむいてそのまま 冷凍させるのはダメでしょうか? やはり、おろすか、千切りにして保存した方がいいの...…
ソースコードの1行が長いときの折り返し
…ソースコードを書いていると、1行がとても長くなることがあります。 横スクロールせずに見れるようにしたいのですが、なにか方法はないものでしょうか? 特に、文字列を変数に入れて...…
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