お味噌
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白米 味噌汁(インスタント) ブロッコリー(冷凍を茹でただけ) ほうれん草(茹でただけ) ...
…白米 味噌汁(インスタント) ブロッコリー(冷凍を茹でただけ) ほうれん草(茹でただけ) 鶏胸肉(茹でただけ) 味玉(めんつゆ漬け込み) ピーマンとツナ(ゴマ油、粉末ダシ、塩) も...…
キッチンの味噌汁の白いカビ
…こんにちは! 我が家は2人暮らし共働きです。 時間がないので、味噌汁やスープを4人分作り起きして 次の日にも使うのですが、この時期になるとどうしても、24時間も経たないうちに白い...…
皆さんおはようございます、ラーメンは好きですか❓ 醤油・塩・味噌・家系・次郎系の中でど...
…皆さんおはようございます、ラーメンは好きですか❓ 醤油・塩・味噌・家系・次郎系の中でどれが1番好きですか❓…
味噌漬けの味噌床について
…野菜の味噌漬けを知り、きゅうりとなすを漬けて見ました。 その味噌床が、野菜の水分で、かなり緩くなり、 もう一度、同じ野菜を漬けてから、捨てました。 でも、もっと長く楽しめる...…
青臭いです、つるむらさき…
…お味噌汁の具にしようと買った「つるむらさき」、実際味噌汁にしたら青臭くてとても食べれるものではありませんでした。 つるむらさきを美味しく頂ける調理法、レシピがありましたら...…
皆さんおはようございます、エビの天ぷらとエビフライのどちらが好きですか❓ 味噌汁やスー...
…皆さんおはようございます、エビの天ぷらとエビフライのどちらが好きですか❓ 味噌汁やスープが欲しくなりますか❓…
水で戻さない乾燥わかめ
…乾燥わかめを水で戻さずにお味噌汁に入れて食べたら、後味に苦味を感じて美味しくありませんでした。 水で戻さなかったらお味噌汁が塩辛くなるというのは聞いたことがあるのですが、...…
納豆の代わりになるものありますか? 痩せると聞いて毎日朝ごはんを納豆ご飯+野菜の味噌汁...
…納豆の代わりになるものありますか? 痩せると聞いて毎日朝ごはんを納豆ご飯+野菜の味噌汁にしてましたが、納豆に飽きてきました。 味噌汁はまだ飽きてないので継続予定です。 納豆の...…
みそ樽のみそは,どうしてピラミッド型なの?
… 酒屋や,乾物屋,味噌の専門店の店先には味噌樽が並んでいます. その樽の中身の味噌は,たいてい,先を尖らせて詰めています. なにか,そうする理由があるのでしょうか?…
信州の『おやき』は、糸をひく食品?
…デパートの物産展で長野県の名産品「おやき」を購入しました。 中味は、茄子です。 購入してから一時間ほどして、食べようして半分に割ると 中で納豆のような糸がひいていました。 ...…
ピーナッツ味噌の活用法
…祖母からピーナッツ味噌(味噌ピーナッツ?)を大量にいただきました。 ご飯にのせたり、トーストにのせて消費しようとしているのですが飽きてきました。 もしご飯にのせる、トーストに...…
納豆に海苔 納豆に卵 納豆にキムチ 納豆に唐辛子 納豆に塩 納豆に味噌 納豆にマヨネーズ 納豆...
…納豆に海苔 納豆に卵 納豆にキムチ 納豆に唐辛子 納豆に塩 納豆に味噌 納豆にマヨネーズ 納豆にニンニク 納豆に砂糖 ↑好きなの、美味しそうだと思うの、ありえないと思うのは、どれ? (...…
お米など食べ物は手荷物で持ち込めるのでしょうか?
…長期の出張でイギリスに行きます。イギリスの食べ物はあまりおいしくないとききますし、先日実際行ってみてやはりそう感じたので、今回はごっそりと日本の食べ物を持って行きたいと考...…
シジミの砂抜き中なのですが、謎の粒々が出てきました。これは一体なんですか? 味噌汁にし...
…シジミの砂抜き中なのですが、謎の粒々が出てきました。これは一体なんですか? 味噌汁にしたいのですが、食べられますか?…
里芋が入った味噌汁。里芋は下茹でした方がいいのでしょうか?
…お世話になります。 里芋の入った味噌汁を作っている所なのですが、 里芋は下茹でして使った方がいいのでしょうか? いま里芋だけを茹でていて、とろッとした茹で汁になっている所...…
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