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お米の炊き方 無洗米

の検索結果 (10,000件 41〜 60 件を表示)

ご飯の炊き方について タイガーの炊きたて炊飯器使ってます。得うま、白米、早炊きモードが...

…ご飯の炊き方について タイガーの炊きたて炊飯器使ってます。得うま、白米、早炊きモードがあります皆さんはどんなモード、給水時間、水加減で炊きますか?いろんな炊き方知りたいです…

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洗米後、水に浸けるか、水を切るか?

…洗米(米とぎ)後、 そのまま水に浸けておくのと、 ざるにあけて水を切る、 どちらがいいのでしょうか? 皆さんは、どちらでやっていますか?…

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無洗米一回は洗う。一回も洗わない。すぐに水加減して炊く。本当は、どっちなの⁉️

無洗米一回は洗う。一回も洗わない。すぐに水加減して炊く。本当は、どっちなの⁉️…

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無農薬米が洗剤くさい

…お米の味、風味について質問させてください。 無農薬野菜のネットショップで、無農薬米を買いました。 そのお米が洗剤みたいな臭いがして、とてもまずいのです。 金曜日(2/4)に到着し...…

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精米したお米を洗わず、そのまま水を入れて炊く人がいる事を知りました。幼い頃、母にお米...

…精米したお米を洗わず、そのまま水を入れて炊く人がいる事を知りました。幼い頃、母にお米のとぎ方を教えられ、お米を洗ってから炊くのが当たり前だと思っていました。洗わないという...…

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米ぬか?黄色っぽいお米

…こんにちは。 お米を親戚からいただきました。 洗米のときに気づいたのですが、ぬかかよくわからないのですが お米をすくうと細かいかす?のようなものがたくさん。 (それから虫が...…

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無銭米って、どういうお米ですか?

…無銭米って、どういうお米ですか?…

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お米と水の割合

…お米を炊くときに水の割合はお米:水が1:1と聞いたのですが、炊飯器にお米を入れた時に、水が少しお米より多くなるくらいを入れたらいいのでしょうか? 基本的なことなのですが分...…

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玄米の炊き方 タイマー

…主人の健康のため玄米ご飯を炊きたいのですが、炊飯器の説明書と玄米の袋に書いてある炊き方が違って混乱してます・・・ 炊飯器のほうには予約炊きはするなと書いてるし、玄米のほうに...…

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頂いた米が茶色です

…親戚に「福島のつきたて米おいしい~よ~」と10kgありがたいことに頂きました. が,家に帰って茶色の袋をあけると「ん?玄米?」たまに籾殻も入っています.少しベージュがかっている...…

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土鍋でのご飯の炊き方

…土鍋でご飯を炊いていますがまだまだ慣れません。 三合炊きです。 30分以上水につける。 米の1.2倍くらいの水で炊く。 フタの穴がブクブクし始めたら火を止めて10~20分蒸らす。 フタを開...…

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10倍がゆを無洗米で作る

…離乳食を始めようと思っています。10倍がゆから始めるとよいと本等に載っていますが、無洗米を使ってもだいじょうぶなのでしょうか?よろしくお願い致します。…

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お米の水加減

…大雑把な性格ゆえ、よくやる失敗なのですが お米を研いでザルに上げますよね。時間を置き、いざ炊飯器に移して水を張る際、何合研いだか忘れて間違った合数の水加減で炊いてしまい悲...…

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炊くと無洗米が臭う。野菜のような匂い?

…何年か前から無洗米を使っていますが、最近炊いた後に 炊飯器を開けるとネギのような野菜のような独特な臭いが するようになりました。 炊飯器(IH)が古かったので、それが原因だと...…

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お米の洗ったときに出る白い濁りについて

…お米を洗った時に出る白い濁り(ぬかでしょうか?) は、完全になくなるまで洗ったほうが良いのでしょうか?洗いすぎるとうま味が逃げそうだって言われて、 そうなんだろうか?と疑問...…

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無洗米を朝にタイマーで炊きあがるようにする場合のコツ

…朝食用のご飯についてです。 夜に洗米して炊飯器に水と共に入れ、 朝にタイマーで炊きあがるように設定しています。 通常のお米を使った場合、それで特に問題がないのですが、 無洗...…

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アイリスの無加水鍋でお米を炊きたいのですが…

…アイリス製の無水鍋を購入し、 早速お米を炊こうと思っているのですが、 付属のレシピには、 お米を研ぎ、水を切る ↓ 水を加えて弱火にかけ~ …と、 「お米を水に浸す」過程がありま...…

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安くてまずいお米を、なるべく美味しく炊くにはどうしたらいいでしょうか。

…安くてまずいお米を、なるべく美味しく炊くにはどうしたらいいでしょうか。炊き込みご飯やまぜご飯は毎日続けられないので、白米での方法を教えてください。…

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おいしくないお米を少しでもおいしく炊く方法を教えてください

…海外在住です。 食べられないことはないけど、やはり日本のお米とは違って、 「コシヒカリ」とはいえどあまりおいしくないです。 日本の古々米という感じです。 炊いた時のツヤなど...…

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お米とお水の割合。

…海外に住んでいて、最近炊飯器(中国製)を購入しました。 ネットで調べたら、大体お米の重さに対して、1.5倍の重さの水を入れろって書いてあったんですけど。 計量器も持ってない...…

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