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お雑煮 関東 醤油
の検索結果 (151件 81〜 100 件を表示)
どうして日本の料理は中韓のように辛くならなかったの
…歴史上トウガラシやその他のスパイスに触れる機会あったはずなのに日本の料理は中国や韓国の料理と違って辛くありません。なぜ日本では唐辛子が流行らなかったんでしょうか。そしてな...…
立ち食いうどん店のようなだしがとりたい
… 夏なのでころうどんをお店で注文して食べました。 久しぶりに外で食べるうどんはおいしかったので、作りたいのですが、自分のだしはいつも薄味で美味しいと思えません。 そこで、駅...…
京都のホテルオークラとブライトンホテルについて
…来月に嵐山・嵯峨野に行くことになりました。 宿泊をホテルオークラかブライトンホテルのどちらにするか 大変迷っております。オークラは格式も高く申し分ないとは 思いますがクチコ...…
けんちん汁が酸っぱい
…どなたか教えて下さい。 昨晩、醤油ベースのけんちん汁を作りました。 一晩（冷蔵庫ではなく）置いておいたら、翌日酸っぱいんです。 沸騰させると石鹸のような泡が立ち、飲むと酸っ...…
あんかけやきそばの食べ方
…自分の住んでいる地方では、あんかけや焼きそばに、からしに酢をいれて溶かしたものを、たっぷりかけてたべるのですが、先日、遠恋している彼がきた時に、たまたまあんかけ焼きそば屋...…
もつ鍋って豚でもできますか？
…こんにちは。福岡出身、現在は新潟に住んでいる30代女性です。 友人に「この間、お店でもつ鍋を食べて美味しかった。今度、みんなでもつ鍋をしようよ！」と言われました。 しかし、...…
味噌汁かけご飯って・・・
…ずっと、昔から味噌汁に入ったお椀にご飯をいれて食べていました。 なぜかと言うと、お茶碗だと熱くなるし、あふれそうだからです。 でも、ある日「味噌汁かけなんだから、お茶碗に...…
初盆に義弟の彼女が来ましたが。（困惑）
…初盆に義弟の彼女が来ましたが。（困惑） 関東に住んでいる、35歳の長男の嫁です。 夫（31歳、子供二人）、夫は男3人兄弟の長男です（次男28歳、三男26歳） 夫の両親は、他界しています。...…
主人の実家からお中元などを要求されます
…結婚して丸一年を迎えました。 １年経ち、一通りの行事を過ごした結果、主人の実家（義母）から、「お歳暮もお中元も贈ってこないなんて非常識だ。親を何だと思っているんだ」という...…
ぶっちゃけ、旭川ラーメンはうまいっすか？
…ここの質問を見ていると、北海道行くなら、旭山動物園、富良野、小樽に行きたい人がやたら多い。 ここの回答を見ていると、旭山動物園行くなら、旭川ラーメンをススめる人がやたら多...…
寿司の美味い食べ方教えてください。
…北海道出身です。 寿司ネタは結構いいものを食べてきました。 最近東京都内に単身赴任してきて 夜の時間潰しに寿司屋に入るようになりました。 私はマグロ派だったのですが、 近所の寿...…
あんかけ物の食べ物がお好きな方に質問です。
…あん掛け物が大好きでよく写真の料理等を作ります。 今の季節、熱々のあんかけ料理が特に美味しく感じます。 そこで質問です。 アナタが普段よく食べる一押しのあんかけ料理は何で...…
皆さんは、餃子にタレを付けますか？
…こんばんは。 ふと最近疑問に思ったもので・・・。 私は付ける派なんですが、以前知り合いだった人が、『餃子にはタレを付けない派』の人だったんです。 その人は、『タレを付ける...…
北海道以外の方、「札幌ラーメン」って本当においしいと思いますか・・
…先日北海道に行き、旅行会社添乗員から数軒の店を紹介されました・・当然、「添乗員の紹介で来ました」など言う必要もなく行列、３０分待って食べましたが、油ばかりの味噌ラーメンで...…
夏場の野菜の保存方法について
…実家から泥付き人参が２箱送られてきました。 床下収納に新聞紙を敷きつめて 保存したのですがカビ？みたいなのができました。 何か良い保存方法はありますか？ 当方は関東で日中はあ...…
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