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こんにゃく芋

の検索結果 (2,191件 21〜 40 件を表示)

こんにゃくのアク抜きはなぜ必要?

…こんにゃく好きでよく食べるのですが、正直ゆでてあく抜きするのが面倒です。こんにゃくってアク抜かなきゃやっぱ身体に悪かったりするんでしょうか?…

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こんにゃく 洗う?

…こんにゃくの裏書に 食べる前に軽く洗って下さい と 書いてありますが、洗わないと 何がいけないのですか?…

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安納芋

…先日無農薬宅配で安納芋を購入しました。 今日切ってみたら中が溶けたように黒くなっていました。 安納芋は糖度が高い芋なのでこのようになったりする、等あるのでしょうか? 新聞紙に...…

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こんにゃくを茹でる理由

…調理する前にこんにゃくを茹でるようにと本に書かれるのですが 臭みを取るためでしょうか? あくをとるためでしょうか? そもそもこんにゃくに灰汁はあるのでしょうか?…

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こんにゃくの賞味期限

…糸こんにゃくを下湯でして使った残りのって どれくらい日持ちしますか? 一週間前くらいの なんですが 肉じゃがに入れて 煮て食べても大丈夫?…

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こんにゃく ゆでる必要はある?

…刺身用とかではなく、普通のこんにゃくはゆでるのは必須ですか? そのまま切って食べるのはまずいでしょうか。…

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芋フライ 下茹で

…料理初心者です。 ネットでレシピ見ると、 いもフライ(パン粉の)は、芋を下茹で(またはレンジ加熱)後、揚げている。 対し、天ぷらの場合は下茹でなしで、生のまま揚げています。 ...…

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沖縄の紅芋の持ち出し、、

…もうすぐ沖縄に行くのですが、沖縄産の紅芋ってお土産に持って帰れないのですか? 調べてみてら「熱処理している物は大丈夫」と書いてあるんですけど、どこで入手できるのでしょうか...…

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糸こんにゃくは保存できるのか

…糸こんにゃくが余りました。 開封済みです。保存は出来ますか?どのくらい持ちますか?…

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砂糖を使わないこんにゃくレシピを教えて下さい

…30代主婦です こんにゃくのレシピは沢山ありますが ほとんどが砂糖やみりんを使った味付けですよね 現在糖質制限中のため、これらの調味料を使わずに こんにゃくを美味しく頂けるレシ...…

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ねっとりトロトロ密芋焼き芋の作り方を自宅で作る方法有りますか? 焼き芋機はねっとり密芋...

…ねっとりトロトロ密芋焼き芋の作り方を自宅で作る方法有りますか? 焼き芋機はねっとり密芋になりますか? 炊飯器や電子レンジで出来ますか? 炊飯器で炊いたり、電子レンジでやったら...…

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里芋の子芋の芽について

…自宅の庭に里芋を植えています。 今回初めてなので、収穫時期の芋の状況が判っていませんので相談します。 NETでは親芋の芽以外は刈り取るという意見と放置すると言う意見があります...…

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こんにゃくをやわらかく煮るには?

…よく煮物にこんにゃくを入れますが、硬くなってしまいます。 水で洗って、塩で揉んでからたたいて、湯がいて、水につけてさまし それから煮込みます。 たたいたあとはやわらかいので...…

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豚汁にこんにゃくを入れて作りました、その時こんにゃくは手で小さくちぎって入れました。...

…豚汁にこんにゃくを入れて作りました、その時こんにゃくは手で小さくちぎって入れました。4歳10ヶ月になる孫が、こんにゃくを喉につまらせたのですが、こんにゃくは何歳くらいから...…

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芋掘りのイモはサツマイモ?ジャガイモ?

…芋掘りと言えば普通サツマイモですよね? 相方はジャガイモだと言って譲りません。 地方によって違うものなのでしょうか? 皆さんにとって「芋掘り」とは何イモのことですか? 教え...…

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ONE PIECEのサンジは、こんにゃくが嫌いでその理由が「栄養がないから」だそうですが、こんに...

…ONE PIECEのサンジは、こんにゃくが嫌いでその理由が「栄養がないから」だそうですが、こんにゃくって食物繊維が豊富な食材ではないのですか?便秘解消にもつながるとか。 それとも、栄...…

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芋焼酎について

…先日、芋焼酎を購入したのですが、2006年に製造したものでした。酒に賞味期限は記載されていませんが、5年前の芋焼酎は飲めるのでしょうか?…

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芋けんぴのアレンジ

…今やたら家に芋けんぴがあり、同じ食べ方だけでは飽きるので、何かアレンジをしてみたいと思うのですが、何かお薦めを教えて下さい!! 宜しくお願いします!!…

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こんにゃくは腐りますか?

…こんにゃくは腐りますか?(悪臭を放つor変色 しますか?) 腐るとしたら、この時期、何日ぐらいで腐ってしまうでしょうか? (袋を開けて冷蔵庫にいれておいた場合と、袋を開けてそ...…

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調理後、糸こんにゃくが溶けたのですが…。

…お昼に塩ゆでした糸こんにゃくと納豆、水菜、白菜を合わせた パスタ風サラダを作りました。 余ってしまったので残りを置いておいたところ、 糸こんにゃくがふやけて(?) ぐずぐずにな...…

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