ごぼうの唐揚げ
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子供が川でカニを捕まえて帰って来たのですが、赤ちゃんを産んだらしく小さ
…子供が川でカニを捕まえて帰って来たのですが、赤ちゃんを産んだらしく小さいカニが数匹いてます。動けるのはまだ1匹だけであとのカニはまだ丸くなってます。 一緒に飼育ケースに入れ...…
カレーライスにもう一品つけるとすればなにがよいでしょうか?
…カレーライスを作るのですが、野菜サラダのほかにもう一品ほしいのですが、何がいいでしょうか?また、野菜サラダがないときには、なにを用意すればよいでしょうか?…
鶏もも肉なのにパサパサ
…こんにちは。 この前家でトマト鍋を食べた時のことです。 鶏肉を食べた時に「今日はムネ肉使ったんだねー」と言ったら 「え?もも肉だよ?」と。 ムネ肉を食べた時のようなパサパサな...…
早いものでもう10月ですが……。
…今年の夏はかなりの酷暑でしたが、かなり秋めいて来ましたね。 やっと食欲の秋と言う気温になりつつあります。 そこで質問ですが。 質問① 先月(9月中)にあなたが食べたものの中...…
EMSで韓国に食品を発送します!
…EMSで韓国に食品を発送します。 *ちょっと初めてで色々調べてますが不安です。どなたか教えてください。 内容は唐揚げ粉・天ぷら粉・ドライフーズ味噌汁・どんべいキツネ・天丼のた...…
ゴマ団子(できれば揚げたの)を販売しているところ
…最近、ゴマ団子(中華のほう)が大好きです。 中華レストランや、点心バイキングでは手軽に食べられますが、ゴマ団子だけ食べるためにいちいち入ることもできないので、買って家で食...…
しょうが焼きと、あと一品は・・・?
…こんにちわ。 先週の土曜日から、彼氏と同棲を始めました。 まだバタバタしていて夕食は一緒に食べていません。 なので今夜は初めて私の手作り夕食を一緒に食べることになりそう...…
辛くて辞めたバイトやパートの事を今どう思ってる?
…過去に経験したアルバイトやパートで仕事がキツイ、人間関係が嫌になった、ミスばかりの自分が嫌、自分に向いていないなどの理由で短期間で辞めた経験がありますか? そのアルバイトや...…
高血圧の人にも安心なおにぎりの具は?
…こんばんは。 先日主人が会社の健康診断で高血圧のため要受診と言われ、かなり悪かったようで、仕事にも一部制限が出て、降圧剤を服用するようになりました。 主人はトラックの運転手...…
揚げ物が好きでよく食べてしまいます。 家では揚げ物は一切やらず、スーパーの惣菜で買って...
…揚げ物が好きでよく食べてしまいます。 家では揚げ物は一切やらず、スーパーの惣菜で買ってます。 やめたいのですが、揚げ物が美味しすぎて中々やめれません(TдT) 特に好きなのが春巻...…
【うどんチェーン店の謎】丸亀製麺に似たセルフ釜揚げ讃岐うどん「香の川製麺」は全く同じ...
…【うどんチェーン店の謎】丸亀製麺に似たセルフ釜揚げ讃岐うどん「香の川製麺」は全く同じに感じるんですが別会社ですか? 両方、とりどーるが経営してますか? どういう関係ですか?...…
冷凍食品のお好み焼きやピザやパスタをレンジで加熱すると、一部分だけ硬くなることがあり...
…冷凍食品のお好み焼きやピザやパスタをレンジで加熱すると、一部分だけ硬くなることがあります。 焦げてしまうのでしょうか?…
鶏肉の皮に何かが刺さってる?埋まってる?
…鶏肉の胸肉の皮に何かがいるんです。 冷凍してあった鶏肉を唐揚げにしようと解凍したら、皮の鳥肌部分に「小さくて茶色い筒状の物」が半分ほど顔を出して埋まってたんです。 鶏の焼...…
揚げ物(天婦羅や唐揚など)でベーキングパウダーを入れすぎると駄目な理由は?
…料理初心者です。よろしくお願いします。 料理の揚げ物や天婦羅で小麦粉や片栗粉にベーキングパウダーを混ぜるとカラリと揚がることをしりました。 ところで、たいていのレシピでは、...…
アユの泥抜き、臭い対策、水槽で飼育
…本日、排水が流れ込む川でアユを釣りました。 そのまま食べるには抵抗があります。 以前この川で釣れたアユを内臓を取り除くも泥抜きなしで、から揚げや塩焼きで食しました。味はそこ...…
肉や魚のつけ時間、長ければいいってもんじゃない?
…肉や魚のつけ時間(醤油や味噌)は、長ければ長いほうが よく浸かっておいしい、というわけではないのですか? 鶏や魚の照り焼き、鶏のから揚げ、 豚肉の味噌漬け・・・ などをよく作...…
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