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ごぼう 冷凍食品
の検索結果 (133件 1〜 20 件を表示)
食品の保存について。（にんにく・生姜・れんこん・ごぼうの冷凍保存）
…食品の保存について。（にんにく・生姜・れんこん・ごぼうの冷凍保存） にんにく・生姜・れんこん・ごぼうの冷凍保存の方法と保存期間について教えてください。 生姜は今まで冷凍保存...…
少量のごぼうを使って何ができるでしょうか？
…昨日の豚汁に使った小さめのごぼうが2本余っていて、豚肉と一緒に炒め物にしようかとささがきにしてみましたが少なすぎるんです（食べるのは大人二人です）。 人参は丁度切らしていて...…
冷凍保存 調理前？後？
…お世話になります。 最近一人暮らしを始めて、毎朝お弁当を作っています。 夜に用意をしておくのですが、大量に作って何日分も使えるよう冷凍しておこうと思っています。 そこで質...…
食品の重さの換算（食品番号表）について
…にんじん1本＝〇ｇ、じゃがいも１個＝〇ｇ、という重量換算に関する資料を探しております。 WEBを検索し、国民健康・栄養調査に使われる「食品番号表」に載っているらしいことまで分か...…
こんな食品があったらいいなを教えてください
…なにかあたらしいメニューを開発したいのですが どんな食品なら買ってもいいですか？ 漠然と「うまく」て「やすい」というよりも、 こってりとした豚骨味のラーメンで３５０円と具...…
ごぼうの煮物とあとはなにを？ 料理が苦手、嫌い 煮物作るだけでいっぱいいっぱい でもさす...
…ごぼうの煮物とあとはなにを？ 料理が苦手、嫌い 煮物作るだけでいっぱいいっぱい でもさすがに煮物だけでは… あと簡単なもの何を付けたらいいですか？…
精米したもち米を冷凍保存してるんですが、そのもち米で炊飯器でおこわを作ったんですが、...
…精米したもち米を冷凍保存してるんですが、そのもち米で炊飯器でおこわを作ったんですが、もち米がそのままで芯が残ってます。 炊く前に冷凍したもち米を水に浸しておきました。 精米...…
業務スーパーでおすすめの冷凍魚は何ですか？
…家の近くに業務スーパーがあります。 魚や野菜を積極的にとりたいのです。でもお店にいくとたくさん種類がありすぎて目移りします。 何かおすすめの冷凍野菜・冷凍魚があれば教えてく...…
なんでも冷凍保存ばかりで栄養面は大丈夫でしょうか？
…私は、最近冷凍保存というテクニックを身につけました。 自分でテキトーになんでも保存するわけではなく、ちゃんと冷凍保存のサイトに従っています。 たとえば、長ネギはみじん切り...…
自分で作った冷凍した、きんぴらゴボウをお弁当に詰める場合について 前日にお弁当箱に詰め...
…自分で作った冷凍した、きんぴらゴボウをお弁当に詰める場合について 前日にお弁当箱に詰めても大丈夫でしょうか？ 当日、レンチンはします。…
ごぼうを洗った時に出る泥水に困っています。
…ごぼうを洗う際のことで質問します。 我が家の場合 キッチンのシンクにて たわしorアルミホイルをくしゃくしゃに丸めた物でこすり洗いしています。 ＜困っていること＞ ・出た泥が、排...…
ごぼうが青く変色した！
… ごぼうをささがきにして下ゆでし、冷蔵庫で１日置いたところ、青く（正確には青緑っぽく）変色してしまいました。こんな風になったのが初めてで、今流行り（？）の農薬とか、漂白剤...…
作り置きを冷蔵庫で一週間保存できるか
…お世話になります。 20代一人暮らし、会社員の男です。 今まで1日おきに2日分の自炊をしてきましたが、日曜に1週間分の作り置きができないものか考えています。 食材はすべて茹でるか...…
夜にお弁当を作って→冷蔵庫で保存→朝、取り出し渡す
…私はいつも夜にお弁当を作っています。 お弁当の中身は主に以下の通りです。 ・冷凍食品(唐揚げ/ミートボール/ミニグラタン/春巻きetc)をレンジでチン。 ・ごくたまに、お肉をいためて...…
一人暮らし スーパーで買う食材がいつも同じ
…一人暮らしの女です。 ほぼ自炊していますが、料理のレパートリーが乏しいためか、スーパーでいつも同じ食材を買ってしまいます。 朝は御飯と具2～3種の味噌汁(わかめを少し入れるよう...…
コンニャクなどのあく抜き
…１、コンニャクを料理するときに熱湯であく抜きをします。 これはなぜですか？ ２、ほうれん草も熱湯でゆでてあくを抜いてから食べます。 これもなぜですか？ ３、あくを抜かなかい...…
安くて、ほぼ調理なしの食材を教えて下さい。
…安くて、ほぼ調理なしの食材を教えて下さい。 思いついたものを書くと 卵、納豆、豆腐、卵豆腐 ゆでるだけのほうれん草（おひたし） おろすだけの大根とちりめんじゃこ ご飯にまぜる...…
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