ごまさば屋
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塩さばからのしめさばの作り方
…塩さばからのしめさばの作り方ってどうやったら良いのでしょうか? スーパーでしめさばに出来る高めの塩さばを買ってきたのですが パソコンで検索しても塩さばからの作り方が乗ってま...…
白ごまと黒ごまの違いは何ですか?
…白ごまと黒ごまの違いは何でしょうか? 植物の種類が違いのでしょうか? あるいは一方は加工されたものです。 また栄養価の違いなどありますか? よろしくお願いします。…
すりごまの利用法を教えてください。
…すりごまをたくさんいただきましたが、うちはあまりごまを好みません。でもごまは体にもいいので是非食したいと思うのですが、なにかいい料理法とか使い道はありませんか? ちなみに...…
ごまの美味しい食べ方教えてください。
…20代から白髪が多いのですが、ごまが髪に良いと聞きました。 ごま和えとか鶏肉にごま付けて焼いたりとか練りごまをパンにつけたりして食べてますが正直、飽きてしまいました。 ほかに...…
さばの子持ちの料理方法は?
…こんにちは。 夕飯はさばのみそ煮にしようと、さばをさばいていたら、子持ちでした。見た感じはししゃもの子持ちと量が同じくらいです。 これって、料理に使えたらいいなと思った...…
サッポロ一番ごまあじラーメンはどこまで売っている?
…ごまあじラーメンが好きなんです。大好きなんです。 なのにここ、静岡東部ではみそラーメン、しおラーメン、しょうゆラーメンしか売ってないんです。 きっとしょうゆラーメンが売れ...…
ごまを擦らないと、吸収される栄養は、少なくなりますか?
…ほぼ毎食、いりごまを使っています。擦ってサラダにかけています。香りと味には、満足しています。ところで、急ぐ時には、ごまを擦らずにそのまま使っています。 擦らないと、ごまの...…
関あじ、関さばを四国で食べるたいのですが
…明日、四国松山に車で旅行にいきますが、大分名物の関あじ、関さばを四国でも食べることができると聞いたのですが、どこに行けば食べることができるのでしょうか? 教えて頂けません...…
日本でさばを漁獲し、それをベトナムに輸送し、缶詰を造り、それを日本が輸入した。なぜベ...
…さばの缶詰の製造・流通について教えて下さい。、 缶詰に次の表示が日本語でしてあります。 名称 さば水煮 原材料名 さば(日本産)、食塩 ・ ・ 原産国 ベト...…
ごまだれの使い方を教えてください
…しゃぶしゃぶ用にごまだれを買うのですが、いつもいつも余ってしまって、、、すっかり冷蔵庫で眠ってます。とっても邪魔ですし、かといって捨てるのはもったいないですし。他の料理へ...…
「ごましお」を使い切りたい!
…こんにちは。たびたび質問させて頂いている2か月男児育児中の新米ママです。 先日祝い事があり、主人の実家から赤飯と「ごましお」を頂きました。 赤飯は食べ終わり大量にごましおが...…
竜田揚げの下味をつけたさばは冷凍できる?
…料理初心者なので教えてください。 今夜さばの竜田揚げを作ろうと、昼間から下味をつけて置いたのですが、急遽食べなくなりました。 次、来週の月曜には竜田揚げをしようと思って...…
ねりごまをミキサーorミルサーorフードプロセッサーで作る方法
…ねりごまをミキサーorミルサーorフードプロセッサーで作る方法を詳しく教えてください。 何度か試したのですが、うまくいきません。 ttp://www.cafeblo.com/vegetable/category17-60bd5d2f9b86f0243cc849f4ec...…
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