ご飯レシピ簡単
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食事中なぜか自分の家の床が全てめちゃくちゃ汚いものと考えてしまいご飯を美味しく食べら...
…食事中なぜか自分の家の床が全てめちゃくちゃ汚いものと考えてしまいご飯を美味しく食べられません。 ご飯を食べる時何故か急に家の床は雑菌だらけで汚いということを頭で考えてしまい...…
「エビチリ」の作り方
…妻の代理質問です。 先日、エビチリを初めて作ったのですが、酢以外の調味料(お酒、砂糖、塩、こしょう)を加え、溶き卵を加え、最後に酢を加えました。とき卵を加えるまでは明らか...…
ご飯にソースをかけておいしく食べるにはどうするのか
…ご飯にソースをかけるとすごくおいしいと言う話ですが、 ソースをかけてみてもそれほどおいしくなったと思いませんでした。 どういうかけかたをすれば、おいしくなるのでしょうか。…
ご飯が固くならないようにするには
…ご飯を冷蔵庫に保存すると固くなってしまいます。 普通のご飯なら冷凍保存を後でチンしておいしく食べられますが、お寿司など酢が入ったものは冷凍したものを解凍すると風味がなくな...…
簡単に覚えられる外国語は?
…質問させていただきます。 簡単といっても、メチャクチャ簡単と言うわけでなく、比較的簡単に覚えられる外国語が何か教えてください。 その前に英語を覚えましょう!とかでなく、こん...…
お茶うけみそ・豚みそ
…おととい、鹿児島に行ってきました。 鹿児島のスーパーマーケットで 「お茶うけみそ・豚みそ」と書いてある味噌を見つけ、 めずらしいので買ってきたのですが、どのように調理に使用...…
お弁当に入れる冷やご飯に入れたいのですが。
…前の晩に余ったご飯を次の日のお弁当に入れたいのですが、どうしていいのかわかりません。前の晩から冷蔵庫に入れておくと、パサパサカチカチで、お弁当に入れられない状態です。余っ...…
うなぎの蒲焼とあと一品は?
…明日、義父が遊びに来ます。 で、夕食はうなぎの蒲焼にしようと思っているのですが、あと何を用意したら良いか迷っています。 仕事をしているし、小さな子供もいるので、出来れば簡単...…
南部小麦(中力粉)でパン作れますか?
…南部小麦(中力粉)をみつけました。 パンを作れるという風にうたい文句に書いてあったのですが、 中力粉を使ったパンのレシピを見たことがありません。 本当に作る事ができるので...…
障がいの方の施設のグループホームで世話人の仕事をやる事になり、朝食夕食を作るそうで、...
…障がいの方の施設のグループホームで世話人の仕事をやる事になり、朝食夕食を作るそうで、レシピや献立は決まってるそうでそこまで難しくないとの事ですが… 私は8年一人暮らしして3食...…
気分でご飯を食べない夫・・疲れてきました。
…共働きの夫婦です。最近夫が帰ってもご飯を食べません。私は仕事終わりご飯の支度や 家事すべてやり最近体力の限界を感じています・・ 夫は稼ぎが悪い方がやるのが当たり前との事。 定...…
飽きてきた時のお弁当メニュー
…お弁当のメニューについて質問させて下さい。 最近、自分用のものと一緒に彼にお弁当を作っているのですが、だんだんと飽きてしまったようです。 今、作っているお弁当は、 白ご飯or...…
一ヶ月以上料理しないと作り方を忘れる
…私は20代の独身女性の一人暮らしです。 一ヶ月以上料理しないと作り方を忘れます。 例えばグラタンを1ヶ月以上作らなかった場合、 どの材料を使ってどういう手順で作るのかわからな...…
夏になり食欲が出ません。 サラダ・麺類やスープで栄養を取れるようにしているのですがこの...
…夏になり食欲が出ません。 サラダ・麺類やスープで栄養を取れるようにしているのですがこのやり方は合っていますか? 夏バテにいい食事や栄養が取れるレシピを教えてください…
スポンジケーキを柔らかく焼くコツは???
…2回スポンジケーキを焼いたのですが、期待したぐらいのフンワリ感がなくてガッカリしました。 キメも少し粗い感じでした。 スポンジケーキというよりは、カステラみたいでした。 ...…
中華おこげの作り方は?
…中華おこげが、以前はスーパーなどで購入出来たのですが、最近売ってなくて・・・。 自分で作ろうと思い立ちまして、是非レシピを教えてください。中華おこげ本体?のみで構いません...…
ここの質問でよく「(異性と)ご飯に行く」という表現を見かけますが、具体的にどういうお...
…ここの質問でよく「(異性と)ご飯に行く」という表現を見かけますが、具体的にどういうお店に行ってるのですか? ご飯というとどうしても丼飯が頭に浮かびます。…
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