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しいたけの肉詰め

の検索結果 (10,000件 1〜 20 件を表示)

野菜の肉詰めから、肉が外れない方法を教えてください。

…いつもお世話になっています。 ピーマンやナスがおいしい季節になってきたので、彼氏さんの大好きなピーマン&ナスの肉詰めを作りたいのですが、どうしても肉が野菜と分離してしまい...…

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どんこしいたけの食べ方。

…大量の肉厚などんこしいたけを頂きました。 常温で送られてきたので、早く頂かなければいけないようです。 クックパッドのレシピではなく、実際に料理して美味しかった頂き方を教えて...…

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ピーマンの肉詰め

…ピーマンの肉詰めの作り方教えて下さい。 中までちゃんと焼けますか? 表ばっかり焼けるような・・・ アドバイスお願いします。…

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常温で放置したしいたけについて

…しいたけを常温で3日ほど放置してしまいました。 気づいて慌てて冷蔵庫に入れたのですが、全体的に少し痛んでいるようです。 このしいたけは肉詰めにして串揚げにしようと思っていた...…

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夜ご飯にピーマンの肉詰めと筑前煮は重たいですか?

…夜ご飯にピーマンの肉詰めと筑前煮は重たいですか?…

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干ししいたけはなぜ高い?

…干ししいたけって生しいたけと比べてかなり高くないですか? 干す手間賃でしょうか?? 昨日近所のスーパーで中国産のかなり立派な干ししいたけ10枚入りが、安売りで980円でした。 高...…

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ピーマンの肉詰め/肉とピーマンが離れない方法

…ピーマンの肉詰めを作るとき、ピーマンの内側に小麦粉を塗っても肉とピーマンが離れてしまいます。どうしたらいいでしょうか?…

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干ししいたけと生しいたけ

…料理のレシピなどを見て、いつも悩むのですが、 「干ししいたけ」と書いてある料理に「生しいたけ」を使うと、どのように違いがあるのでしょうか? ビタミンDが…とかももちろんあ...…

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生しいたけの加熱時間

…昔、生しいたけにあたったことがあるため、しいたけはしっかり加熱しないと危険と思っていました。しかし中華などレシピを見るとさっと高温で炒めればいいようです。例えばカニ玉も薄...…

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ピーマンの肉詰めはどっちから焼く?

…ピーマンの肉詰めは、ピーマン側か肉側かどっちから焼けばよいのでしょうか? それとも、ピーマン側は焼かないのかな・・・。 教えてください。…

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中国産のしいたけ、大丈夫かな?

…私は「しいたけ」が大好きで、中国産のしいたけが安いからたくさん買って料理するのですが、最近、中国産のしいたけに農薬が残留しているというニュースを耳にしました。大丈夫でしょ...…

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しいたけ汁は胃に負担をかけますか?

…TVで知ったしいたけ汁を試していますが5日目急に吐き気を覚えもどしてしまいました。その後胃の具合がおかしいのですが、これはしいたけ汁が原因があるのでしょうか? しいたけ汁は干...…

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しいたけについて

…しいたけの木を買ったののですが、間引きをした小さいしいたけは食べることができますか?…

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串揚げ屋メニューのカロリーは?

…ダイエット中なんですが飲み会で串揚げ屋さんに行くことに…野菜系がやはりカロリー低いのかと思うんですが、しいたけは「油をよく吸ってるからやめた方がいい」と聞きましたが本当?…

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しいたけの傘じゃない部分は食べれる?

…しいたけの傘じゃない部分は食べれるのでしょうか? 傘の部分は、細く切ったり、十字に切れ目を入れてバターで焼いたりして食べていますが、傘じゃない部分(棒の部分)は食べれるのでし...…

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ピーマンの肉詰め(片栗粉と小麦粉の違い)

…ピーマンの肉詰めを作るとき、ピーマンの内側に片栗粉と小麦粉どっちを付けたほうがいいのでしょうか? 片栗粉と小麦粉では仕上がりがどう違うのですか?…

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しいたけを焼いて食べるときには洗いますか。へたは切った方がよいですか。

…  こんばんは。独身サラリーマンのyu-taroです。    さて、質問はタイトルの通りですが、先程夕食のおかずで生しいたけを焼いて食べましたが、ちょっと疑問になりましたの...…

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ピーマンの肉詰めの焼き方について

…ピーマンをシャキシャキさせた状態で 肉に火を通して仕上げたいのですが コツなどありましたら教えて下さい。…

解決

ピーマン肉づめがハンバーグと焼きピーマンになってしまう

…ピーマンの肉詰めを焼くと、肉とピーマンが途中ではなれてハンバーグとピーマンになってしまいます。しっかりとくっつける方法はないでしょうか?…

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