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じゃがいも 保存
の検索結果 (207件 1〜 20 件を表示)
じゃがいもを大量にいただいたのですが。。。
…お世話になります！ つい先日、北海道に親戚のいる会社の先輩からじゃがいもを大量にいただいたのですが、 小ダンボールいっぱいに４０個くらいと本当に大量で調理方法に頭を悩ませて...…
青くなったじゃがいも
…じゃがいもを放置しておいたら、 全体的に青くなってしまいました。 このまま、料理して食べても大丈夫でしょうか？ もう使わない（食べない）方がよいでしょうか？ （芽でけでなく...…
じゃがいも、玉葱の良い保存法がありますか。
…じゃがいも、玉葱の良い保存法がありますか。 毎年知人が送ってくださるのですが短期間で芽が出てしまい使い切れません。 ご近所にお分けするのが一番とは思いますが・・・ にんにく、...…
じゃがいもの変色について
…冷蔵庫で、じゃがいもを長期間保存しておくと、 “冷蔵庫やけ”とでも言うのでしょうか。 皮をむくと、薄茶色に変色していることがあります。 また、真ん中をさくっと切ってみても、 ...…
じゃがいもの賞味期限
…じゃがいもを購入して随分と月日がたちました。 使おうと思って見てみると、 芽が ニョキニョキと出てました。 じゃがいももこころなしか柔らかいような気がします。 このような状...…
夏場マンションでの野菜の保存方法を教えてください。
…実家でじゃがいも玉葱をもらってきました。ダンボールにいれて玄関入ってすぐの靴をぬぐ場所においています。南向きのベランダで日陰になる涼しい場所もありません。玄関がとても狭く...…
冷蔵から常温に戻しても大丈夫でしょうか？
…一人暮らしをしていますため、小さな冷蔵庫を使用しております。 1週間前、知人に大量にじゃがいもを貰い、その時、 http://cookpad.com/recipe/693320 この方法で、冷蔵庫にいれました。 しかし、...…
切ったじゃがいもの保存方法がわからんよ
…切ったじゃがいもの保存方法がわからんよ じゃがいも食べようと思うじゃん それで、このまえ100円ショップで買った 切れないふざけたピーラーで皮むくじゃん。 そんで 「1個まるご...…
野菜の保存方法 人参を１日で腐らせてしまう私・・・
…野菜の保存方法がさっぱり分かりません。 人参は鮮度の良さそうなものを買ってきても１日（一泊）冷蔵庫に入れていると、翌日には黒くなってきます。ふにゃふにゃにも・・・。 きゅう...…
腐ってしまうじゃがいも
…秋ジャガを産地から送ってもらいました。１０月のはじめに着いて、ダンボールに入れたまま、台所においていました。それが、２週間たたないうちに次々に腐りはじめました。水風船のよ...…
じゃがいもについた泥
…実家から新じゃがを泥付きのままもらってきました。 なるべく良い状態で保存しておきたいと思うのですが、どのように保存するのがよいでしょうか？また、その際、泥は落とした方がよ...…
大量の野菜の保存方法
…お裾分けでものすごく大量の野菜をいただきました。 さてさて、どう保存すればよいかいい方法をお教えください。 よく風通しのよい所に吊す、涼しく暗い所に置くなどありますが そ...…
ふかしたじゃがいもを上手く冷凍する方法
…屋台のじゃがバターが大好きです。 家で作ると(蒸してます)その日はおいしいのですが、余った分を冷凍して、再びふかすと何か食感がジャリジャリしておいしくありません。 カレーのじ...…
玉ねぎ、人参、キャベツ、じゃがいもを有効活用するレシピを教えて下さい。
…私は「料理のセンスがないな～」と日頃からよく思っています。 でも作ることは嫌いではないのと、食費のために自炊はしています。 こんな私の台所には大概、 玉葱、人参、キャベツ...…
掘り出したじゃがいもを干したら腐りました
…家庭菜園で毎年じゃがいもを作っています。 掘り出したじゃがいもを干す為に、真昼の陽に４時間ほど当てたらほとんどどの芋が表面から何ヶ所（１個１０～２０ヶ所位）もぶつぶつと液が...…
作り置きを冷蔵庫で一週間保存できるか
…お世話になります。 20代一人暮らし、会社員の男です。 今まで1日おきに2日分の自炊をしてきましたが、日曜に1週間分の作り置きができないものか考えています。 食材はすべて茹でるか...…
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