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すき焼き割り下
の検索結果 (483件 61〜 80 件を表示)
みそかつのたれの活用法
…昨年11月、名古屋へ旅行した時に「けやきのみそかつのたれ」を買いました。 早速トンカツにかけて食べたのですが夫に「ちょっとしつこい」と言われ、その後使えずに困っています。 商...…
関西のすき焼では蓋をしたらいけないのですか？
…関西風のすき焼の作り方でわからないことがあります。教えてもらえないでしょうか？ 元々関東人なのですが関西在住で、作り方は理解していたつもりだったのですが、 間違いを指摘され...…
生卵に合う食べ物教えて！
…すき焼きのように、生卵につけて食べるとおいしいものって何がありますか？ 個人的に、すいとんでためしてみましたが、かまたまうどん味で？とてもおいしかったです。 豆腐はちょっと...…
キッチンダッチオーブンの代用
…我が家には南部鉄器の大きなすき焼き鍋があります。これを家庭用のコンロを使ってキッチンダッチオーブンの代わりに使う事はできるのでしょうか？ 陶器製もありますが多くのダッチ...…
スーパーで間違えてしゃぶしゃぶ用の肉を牛小間を購入してしまいお会計の後に肉屋さんとス...
…スーパーで間違えてしゃぶしゃぶ用の肉を牛小間を購入してしまいお会計の後に肉屋さんとスーパー内で出くわしこの肉はしゃぶしゃぶに向いていますかと聞きましたらこちらのすき焼き肉...…
古い牛肉食べられる？
…すき焼き用の牛もも肉なんですが、冷蔵庫に保存ししばらく（1週間くらい）時間がたってしまいました。見たところ全体的に乾燥した感じで黒っぽくなっているのですが、これは食べて大丈...…
家庭で焼肉をする際のコツ
…焼肉屋さんで肉を注文すると、 ほぼ１００％何かのタレでヒタヒタにしてありますよね？ あれって一体何なんでしょうか？ 家で焼肉をしても、味が染みてなくて ただ焼肉のタレの表面...…
霜降り牛肉 何かおいしいレシピありませんか？
…霜降りの切り落としをしゃぶしゃぶように買ったんですが、 最近年のせいか多く食べられなくなってしまい残ってしまいました。・・・（泣 冷凍するとせっかくのおいしい肉がまずくなっ...…
御節料理が不味いと言ってしまうと、日本人としてのアイデンティティが壊れるから、多くの...
…御節料理が不味いと言ってしまうと、日本人としてのアイデンティティが壊れるから、多くの人は痩せ我慢して御節料理を食べていますね？ しかし私はハッキリ言います。 御節料理よりピ...…
昔は日本に観光に来ていた外国人は「お寿司、和牛、すき焼き」など大好きになってもらって...
…食べてくれたのに、今では「タマゴサンド、カレーライス、ラーメン」・・・なんでこんな貧乏外国人ばっかり来るようになったの？ 入場料無料の神社や寺ばっかり行って、少しは金使え...…
しゃぶしゃぶのつゆだしの作り方
…しゃぶしゃぶをするんですが、昆布だしだけでなく、つゆだしも作ろうかと思っています。 そこで一度かごの屋でつゆだしで食べる豚しゃぶを食べたんですが、なかなか面白い味だったの...…
お鍋の季節が近づいてきたわね♪ 皆さんのお好きなお鍋は何かしら♪ そうね、私はぶり鍋かし...
…お鍋の季節が近づいてきたわね♪ 皆さんのお好きなお鍋は何かしら♪ そうね、私はぶり鍋かしら(=ﾟωﾟ=)…
すき焼き肉のしゃぶしゃぶも美味しいか
…すき焼き肉はしゃぶしゃぶ用の肉より厚めだと思いますが、すき焼き肉でしゃぶしゃぶとして使うと食べ心地はやはり悪くなるのでしょうか。 実際に試された方がいらっしゃいましたら、ぜ...…
豚の角煮の煮汁がない！
…今日の夕飯にと朝から豚の角煮をコトコト煮込んでいましたが、焦げる寸前まで煮込んでしまい、ほとんど煮汁がありません。このままでも食べれないことはありませんが、少し煮汁に浸か...…
日本料理の内なぜ寿司だけ海外進出したのか？
… 海外では日本料理というとほとんど寿司です。知名度も店の数も寿司に偏っています。 しかし寿司は海苔やワサビ、生の魚介類と外国人には食べにくいうえ、海外では食材の調達自体し...…
鍋にラップが溶けてついてしまった
…新米主婦です。 先日家ですき焼きをしているとき、銅製のすき焼き鍋の外側にラップが付着し、熱で溶けてくっついてしまいました。 翌朝固まったものを爪ではがすことはできましたが...…
すきやきのお肉が硬くなる。
…タイトル通りなのですが、すきやきをすると牛肉が硬く仕上がります。 いつもの作り方は ・油を敷いて牛肉に火を通して砂糖で軽く味付けをする。 ・肉に火が通ったら野菜を入れて酒・...…
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