その調理、9割の栄養捨ててます
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「割」と「割引」の違い
…日本語を勉強中の中国人です。「割」と「割引」の違いがよくわからないのですが、教えていただけませんか。 「全商品を【1割】値下げする」の意味がよくわかりました。「割引」という...…
調理の専門学校に通おうか迷って居るんですが、調理師に求められる能力ってなんですか? や...
…調理の専門学校に通おうか迷って居るんですが、調理師に求められる能力ってなんですか? やめといた方が良い人はどんな人ですか?…
結婚したら、奥さんが栄養バランスの取れた食事を作ってくれるというのは
… 結婚したら、奥さんが栄養バランスの取れた食事を作ってくれるというのは幻想? いまごろは、ほとんど冷凍食品ばかりで 逆に油物ばかりの食事になってしまうという人が居たのです...…
家の前にゴミを捨てられるなどの嫌がらせを受けて困っています。
…家の前にゴミを捨てられるなどの嫌がらせを受けて困っています。 ウチの前には幅員4mの公道があるのですが、頻繁にゴミが捨てられています。 ゴミは弁当の空き箱だったり、ペットボ...…
タンパク質摂取量を量る際の時間基準(調理前or後)
…筋トレと併せてタンパク質を簡易にではりますが計算して摂取しています。 そこで質問させていただきたいのですが、タンパク質を計算する際は「調理前に量った重さなのか、調理後の重さ...…
電気圧力鍋と炊飯器調理に大きな差はありますか?
…昨日は炊飯器でおでんを作りました。 とても簡単で気に入っています。 調理専用の炊飯器を買おうかと調べていると、電気圧力鍋を見つけました。 これはすごそうと思いますが高いで...…
栄養ドリンクで体臭がきつくなる?
…疲れがとれない夫が 1か月くらい 市販の栄養ドリンク(メーカーはいろいろ)を 1日1本のんでいます。 最近 体臭や口臭が気になってきたんですが・・・。 栄養ドリンクを飲み続け...…
圧力鍋で肉じゃが調理失敗!?アドバイスを下さい。
…お世話になります。 料理超初心者です。 初めて圧力鍋で調理をしました。 肉じゃがです。 以前にも質問したのですが 水は「ひたひた」まで入れていいんですよね? 材料に書いてある水...…
「高タンパク」を売りにした、ゼリーやプリン型の介護・栄養補助食品を教えてください。
…高タンパクを売りにした、ゼリーやプリンのタイプの介護・栄養補助食品を教えてください。 たしかに「たんぱく質」が含まれているものもありますが、やはり多くは「高カロリー」を売...…
居酒屋で調理をする人は、皆さん調理師免許をもっているのでしょうか? それとも誰か一人が...
…居酒屋で調理をする人は、皆さん調理師免許をもっているのでしょうか? それとも誰か一人がもっていればよいのでしょうか?…
【牛乳】牛乳を電子レンジや鍋で沸騰させると牛乳の栄養分が破壊されて牛乳を飲むと摂取で...
…【牛乳】牛乳を電子レンジや鍋で沸騰させると牛乳の栄養分が破壊されて牛乳を飲むと摂取できる栄養素が取れなくなるって本当ですか? 牛乳を電子レンジで沸点まで温めて飲んだら水を...…
大学編入、小論文(食に関する内容)の添削、アドバイスをお願いします。
…先日はお世話になりました。先日の回答がとても素晴らしくて、良い勉強になりました。下記の小論文について、アドバイス、添削などをお願いします。 ファーストフードが青少年の食...…
大学三年次編入学の小論文の添削・アドバイスをお願いします。(栄養系)
…あるFランク私立大学(河合塾偏差値C:35)の管理栄養士養成課程の過去問題です。 最近できた大学で、編入の倍率は1.1~1.5倍(年により変動)くらいです。 下記の文章を読んで、大学受...…
イタズラ?嫌がらせ?変なゴミが捨てられて困っています。
…イタズラや嫌がらせの類なのか、偶然なのか気持ちが悪いので、ご意見お願いします。 あまり詳しくは書けないのですが、ここ数日庭先の同じような場所にゴミが捨てられています。 そ...…
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