その調理、9割の栄養捨ててます ブロッコリー
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蟻の撃退法を教えて下さい。 菜園で 無農薬野菜を育てています。 ここ数年 ブロッコリーの苗...
…蟻の撃退法を教えて下さい。 菜園で 無農薬野菜を育てています。 ここ数年 ブロッコリーの苗に蟻が群がり巣を作ってるようで 枯れてしまいます。薬品を使わず退治する方法を教えて下さ...…
野菜の捨てる部分は食べられますか?
…私はブロッコリーの芯、キャベツの芯と外葉、ジャガイモやニンジンの皮など、捨てる部分がもったいなくて、いつもポタージュにして食べます。 でも母が、芯や皮は農薬が一番溜る部分だ...…
台風でブロッコリーの苗が。。。
…先日の台風でブロッコリーの苗が倒れてしまい、根っこが見えている状態でした。 それで、周りに土を盛って埋め戻したんですが、何だか元気がないようなので、 一度苗を掘り起こして、...…
料理。ししとうのヘタは?
…野菜。「ししとう」のヘタについて。 料理するときに、下ごしらえでヘタは取り除かないのでしょうか? TVの料理番組で、ヘタがついたまま(はねないように、身に切り込みを入れて)...…
青瓜を食べたんですがあすけんに青瓜がありません。 似たような栄養価のものを登録したいで...
…青瓜を食べたんですがあすけんに青瓜がありません。 似たような栄養価のものを登録したいですが、青瓜と栄養価が近い野菜はありますか?…
毎日野菜を与えてもいいのですか
…8才になるゴールデンを飼っています。 母が毎日ブロッコリーとニンジンを茹でたものをドッグフードにまぜて与えていますが犬に野菜類を毎日与えても問題ないのでしょうか? 皆さんは...…
カリフラワーを店頭で見かけないんです…
…カリフラワーが大好きなんですが、最近売っているのを見たことがないんです。 地域によってはあるかもしれないのですが、関西の大手スーパーを含め、近くのスーパー7件中、7件とも無か...…
急いでます! 先程ドン・キホーテで買ってきたブロッコリーなのですが、ラップを外した瞬間...
…急いでます! 先程ドン・キホーテで買ってきたブロッコリーなのですが、ラップを外した瞬間、異臭がしよく見ると部分的にふやけて?ます。 写真の状態は腐ってますか? また、その部...…
このブロッコリー、食べても大丈夫ですか?
…スーパーでブロッコリーとカリフラワーのカット野菜のミックスパックを、一昨日「赤札」で買いました。 今日、とにかく茹でて冷凍してしまおうと思い、パックをあけてみたところ、ツ...…
野菜の端はなぜ切り捨てる?
…一般的に料理する時って野菜の端を切って捨てると思いますが、 なぜ捨てる必要があるのでしょうか? 野菜の端は普通に食べることはできない物なのですか? なんだか最近、もったい...…
生で冷凍したブロッコリーレンジで温めたらパサパサしてまずかったです どうしたらみずみず...
…生で冷凍したブロッコリーレンジで温めたらパサパサしてまずかったです どうしたらみずみずしくなりますか?…
冷凍保存できる調理済みの料理
…休みの日以外は料理をする時間がありません。 冷凍保存できる「調理済み」の料理を教えて下さい。 今は、焼き魚とハンバーグくらいしか活用していません。 ほうれん草のおひたしやひ...…
ドッグフードではない、手作りのえさをあげるため
…手作りの餌をあげたいのですが、 ごはん+お肉+野菜をミックスしようと考えています。 ごはん+お肉まではモウマンタイなのですが、 野菜をあげると消化不良を起こしてしまうみたい...…
安くて、ほぼ調理なしの食材を教えて下さい。
…安くて、ほぼ調理なしの食材を教えて下さい。 思いついたものを書くと 卵、納豆、豆腐、卵豆腐 ゆでるだけのほうれん草(おひたし) おろすだけの大根とちりめんじゃこ ご飯にまぜる...…
温野菜にしたら美味しい野菜、キャベツ、ブロッコリー、じゃがいも、さつまいも、人参、枝...
…温野菜にしたら美味しい野菜、キャベツ、ブロッコリー、じゃがいも、さつまいも、人参、枝豆、コーン、大根以外に何かあれば教えてください。スーパーとかどこでも買えるものでお願い...…
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