温野菜にしたら美味しい野菜、キャベツ、ブロッコリー、じゃがいも、さつまいも、人参、枝豆、コーン、大根

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質問者：幸せな主婦
質問日時：2023/11/11 07:32
回答数：5件

温野菜にしたら美味しい野菜、キャベツ、ブロッコリー、じゃがいも、さつまいも、人参、枝豆、コーン、大根以外に何かあれば教えてください。スーパーとかどこでも買えるものでお願いします。

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回答 (5件)

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No.5

回答者： mina_kaminoko
回答日時：2023/11/11 13:37

焼き野菜は向き不向きが有りますが、温野菜ならほぼほぼ全ての野菜やキノコ類に適しているのだと思いますよ。

ディップ
ソース
タレ
などで、工夫次第ではいくらでも味が広がりますし。

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No.4

回答者： gldfish
回答日時：2023/11/11 08:03

カブ。

価格は比較的年中安定してます。大根と似てるわけではないと思います。苦味が無いし、繊維もずっときめ細やか。あと、大根よりずっと火が通り易いので加熱し過ぎに注意。

キノコ類。蒸し野菜の定番ではないでしょうか。

レンコン。見過ごされているような気がしますが、調理が簡単な野菜だと思います。

スナップエンドウ。
チンゲン菜。
カボチャ。
ミニトマト。
オクラ。
パプリカ。
カリフラワー。
ズッキーニ。
…なんか何でもいい気がしてきました。