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ぬか漬け
の検索結果 (4,158件 361〜 380 件を表示)
ニシンの三五八漬けの調理法を教えてください
…ニシンの三五八漬けをスーパーで買ったのですが、（にしんが丸ごと） 恥ずかしいのですが、調理法がわかりません。 焼いたり蒸したりして食べるのでしょうか？ どなたか教えてくださ...…
梅干の梅が茶色になってしまいました
…今年初めて梅干を漬けています。 漬けて2日程度で梅に浸るくらい梅酢があがりましたが、梅自体が茶色く変色してしまいました。 茶色く染みたようになってしまったのですが、こちらはカ...…
グレープフルーツの蜂蜜漬けっておいしいですか？
…こんばんは。 ある書籍を読んでまして、そこに「グレープフルーツの中身だけ取り出し、 蜂蜜につけておくと食べやすい」とあったんですが 実際はどんな味ですか？ すっぱさはほとん...…
料理用のガーゼのを入手方法
…こんにちは。 牛肉の味噌漬けを作りたいのですが、肉を包むガーゼをどんなところで手に入れることができるかわかりません。 家庭用ですので、あまり大量ではないのがよいです。 ご...…
梅酢なしで紅ショウガは作れますか？
…梅干しを漬けないので、梅酢がないのですが、それでも紅ショウガは作れますでしょうか？ もしレシピなどあったらぜひお願いします。 色はもちろん赤く着かなくても良いです。…
解凍した魚、明日の晩でも大丈夫？
…冷凍しておいたブリの切り身なんですが、今晩のおかずにするつもりで冷蔵庫に移して出勤しました。（チルドでは無い所） ところが急遽外食することになり、今晩ではなく明日の晩のお...…
燻製用ピックル液の保存期限
…ピックル液を作って、スパイスなどを漬けた状態で、密封できるビンなどにいれて保存して、1年、2年と長く使おうと思うのですが、塩分濃度の高いピックル液でも何年も使用するのは危険...…
しょっぱすぎる梅干し
…初めて梅干しを漬けたのですが土用干し後食べましたらめちゃくちゃ塩辛くなってしまいました。このままでは食べられないのですが塩抜きして保存するにはどうすればよいでしょうか？ま...…
ほっけを生で食べてしまいました
…ほっけのしょうゆ漬けをスーパーで買ってきて、そのまま生で半分くらい食べてしまいました。 なにか病気にかかる恐れなどあるのでしょうか。 おなか壊す程度ならいいのですが・・・ (...…
糠床がシンナーくさいのですが
…お世話になります。 3ヶ月くらい前に自分で糠床を作って美味しく漬物食べてましたが 最近、糠床がなんかシンナーのようなツンとくる刺激臭があり、漬物も酸っぱいです。 こちら関東地...…
ハンバーグ3個、シチューおかわり、切り昆布の煮物ほぼ完食、漬け物いっぱい、食べたらお腹...
…ハンバーグ3個、シチューおかわり、切り昆布の煮物ほぼ完食、漬け物いっぱい、食べたらお腹痛い。 食べ過ぎですかね？…
レーズンをラム酒で漬けたのですが熱湯煮沸してなくても大丈夫でしょうか？
…買ってきたレーズンを茹でないでラム酒で漬け込んでしまったのですが どのくらい持つでしょうか？ さすがに1年はもたないですか？ ビンはブランデーで洗ったんですが・・・…
「大人のＤＳトレーニング えいご漬け」の初期化する方法を教えてください。
…「英語が苦手な大人のＤＳトレーニング えいご漬け」を中古で買ったのですが、初期化されておらず、外箱も説明書もついていないため、個人データの消し方がわかりません。初期化する...…
歯ごたえのないらっきょう食べれますか？
…１年前に漬けたらっきょうなんですが、１年間、キッチンのシンクの下で保存していました。 先ほど食べてみたら歯ごたえが全くなく、すっぱいはずなのに甘くなっていました。 濁ったり...…
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