No.1ベストアンサー
- 回答日時:
私が子供の頃、良く母が作ってくれました。
懐かしさを感じたので返信致します。とってもおいしいですよ。つけすぎると良くないみたいですが、適度であれば、グレープフルーツのすっぱさと、蜂蜜の甘さがバランスがとれ、食べやすくなります。
感覚的にはフルーツの缶詰のような感じでしょうか。パイナップルなんかも食べやすくなってますよね。
作り方にもよるんでしょうが、甘ったるい感じはなく、若干のすっぱさも残ります。
グレープフルーツの水分も若干でるみたいで、中和されて、適度な漬け汁?になる様です。
是非是非お試しあれ!
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