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漬けだれ(漬け込み)

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質問者：バニラホワイト
質問日時：2018/03/25 23:58
回答数：2件

蜂蜜や黒蜜、水あめなどに肉や魚を漬け込むと甘くなりますか？

この質問への回答は締め切られました。

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回答 (2件)

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No.1ベストアンサー

回答者：けんトリー
回答日時：2018/03/26 00:11

調理をしたら甘みが薄く

なります。

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No.2

回答者： kouyama
回答日時：2018/03/26 00:35

蜂蜜や水飴？魚につけて焼いたら糖分多過ぎてめっちゃ焦げそう。

みりんや白味噌、西京漬じゃダメなんですか？

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