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ねぎ

の検索結果 (721件 121〜 140 件を表示)

主食になる野菜料理のレシピお願いします!

…タイトルの通りなのですが、野菜中心でお腹がいっぱいになるあなたの自慢のレシピを教えてください!m(_ _)m この料理があれば、ごはんやめん、パンなんかいらない!って、言うくらい...…

解決

豚汁に入れたらおいしい野菜教えてください。

…普段はじゃがいも・豚肉・にんじん・こんにゃく・ネギ・油揚げ・エノキ・豆腐を入れています。 何か変わった食材を入れてみたいのですが、おすすめの食材を教えてください。…

解決

豚汁の具の量

…今度BBQで豚汁をつくります。 大人15~20人分くらいです。 大人数のを作ったことがなくて分量が分からないので、お料理に精通されている皆様、ご助言くださいませ。 ちなみに今回の具材...…

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肉団子をジューシーに仕上げるコツ

…合びきの肉団子を揚げるとパサパサです。 中がジューシーに仕上げるコツを教えて下さい。 合びき以外の方がよいでしょうか。 ねぎのみじん切りや片栗粉を混ぜると言うレピシもあるの...…

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チャーシューの「ネギ」の役目

…お世話になっています。 チャーシュー(『煮豚』の方です)を作る際、「ネギ」を入れて煮込みますよね。 あの「ネギ」の役目って何でしょうか?。 また、「ネギ」を入れなかったらど...…

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ネギの保管方法について

… 今一人暮らしなのですが、ネギを買う時いつも大きさ的に冷蔵庫に入らないので、食べる分だけ切って後は常温で根を水に浸して保管しているのですが、すぐ品質が落ちてしまいます。す...…

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味噌汁の具用に乾物のミックスを作りたいです

…味噌汁の具用に乾物のミックスを作りたいです わかめ、とろろ昆布、お麩、ねぎ は思いついたのですが 他にお勧めの乾燥食材があれば教えていただけないでしょうか。 ミックス用でなく...…

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妻の風邪の看病

…妻が風邪を引いた時の食事をどのようにしたらよいか困ってます。普段料理はしないので、すぐにぱっと作るとかが出来ません。 ご飯炊いたり、味噌汁とか簡単な炒め物、サラダくらいが...…

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家庭菜園のプランターでのわけぎについて

…家庭菜園初心者です。 わけぎは何度も収穫できると書いてあったので購入したのですが、何度もとは何年も(たとえば5年、10年)育てる事が出来るのでしょうか? それに比べて二十日...…

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干し納豆を使った料理

…大量の干し納豆をお土産に頂いたのですが、そのまま食べるのには飽きてしまいました。 工夫をするといっても味噌汁に入れる程度です。 干し納豆を使ったおすすめのレシピがあれば教え...…

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風邪の熱を一晩で下げる方法

…緊急です。 熱38.5℃、頭のだるさ、のどの痛みがある風邪なんですが、 明日仕事をどうしても休めないので直したいです。 インフルエンザで欠員が出て、その代わりに入ったんですが...…

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焼肉のタレを美味しく

…市販の焼肉のたれが、あまり美味しく無いとき 独自に何かを足して美味しくしたことありますか? モランボンのが醤油ぽすぎて、美味しくなかったので 捨てるより、工夫したいです。 コ...…

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南蛮味噌(辛みそ)の作り方を教えてください。

… 現在北海道に在住ですが、此方に来て青唐辛子を味噌で炒めた《南蛮味噌(辛みそ)》を知り合いに頂き、食べたところ大変美味しくて自分でも作ってみようと思い、南蛮味噌を頂いた方...…

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サラミの食べ方

…サラミを5本頂きました。 でも、スライスしてそのまま食べるか、ピザに乗せるかしか思いつきません。 よいレシピがあれば教えてください。…

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にんにくの芽は毒?

…にんにくの芽は毒があり発ガン性があると知り合いに言われました。 にんにくの中心から出てる芽はとった方がいいですか? また、たまねぎの芽は大丈夫でしょうか?…

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猫に玉ねぎ

…6ヶ月♂の子猫を飼っています。 猫に、玉ねぎなどネギ類を与えてはいけない事はもちろん知っていますが… 最近、冷蔵庫の上に登る事を覚えました。 昨日晩ご飯の支度中、玉ねぎ...…

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中途半端なネギ嫌いの克服……どうすれば?

… 36歳のオッサンです。  このたび結婚する事になったのですが、好き嫌いで困っている事があります。  私はネギ類が食べられないのです。  彼女は「嫌いなモノは使わないように...…

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ふぐの刺身(orてっさ)のタレの作り方。

…大変美味しいタレのレシピを教えて下さい。売っているなら、そちらでも結構です。 ※ふぐは調理致しませんのでご安心下さい。…

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うどん、そばなどには普段は何を入れていますか。

…うどん、そばなどには普段は何を入れていますか。…

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長ネギの青い部分は捨てる?食べる?

…長ネギをすき焼きに入れる時、上の方の青い部分は具として入れないのが普通なのでしょうか。また、すき焼き以外では、食材として食べることはおかしいのでしょうか。煮魚を作る際に一...…

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