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もつ鍋
の検索結果 (10,000件 1〜 20 件を表示)
「もつ煮」と「もつ鍋」のもつは同じですか？
…このカテゴリでの質問は初めてです。皆様、よろしくお願いします。 家でもつ煮(みそ味で大根コンニャク等)を妻が良く作ってくれます。 お肉(もつ)は、半日ぐらいコトコト煮込んで、臭...…
もつ鍋はもつだけじゃないとダメですか？
…もつ鍋について聞きたいんですけど、もつ鍋ってもつを入れないともつ鍋とは呼べないんでしょうか？もつは嫌いじゃないんですが、あまり沢山は入れたくなく、他のお肉も入れていいかな...…
もつ鍋って豚でもできますか？
…こんにちは。福岡出身、現在は新潟に住んでいる30代女性です。 友人に「この間、お店でもつ鍋を食べて美味しかった。今度、みんなでもつ鍋をしようよ！」と言われました。 しかし、...…
素朴な疑問なんですが、博多のもつ鍋屋さんで、メニューに、もつ鍋１人前８００円、注文は...
…素朴な疑問なんですが、博多のもつ鍋屋さんで、メニューに、もつ鍋１人前８００円、注文は２人前からお願いしますと書いてはりますよね？もつ鍋は２人前からしか頼めないように決めて...…
もつ鍋のもつの下処理ありますか？
…今からもつ鍋を作るのですが、中の白い油のかたまりみたいのをとりました。あっていますか？ そのまま鍋に入れていいのでしょうか？ あの臭いにおいは消えるのでしょうか？…
11月7日は「もつ鍋」の日。鍋のシメと言えば、雑炊？うどん？どっちを選びますか？
…11月7日は「もつ鍋」の日。鍋のシメと言えば、雑炊？うどん？どっちを選びますか？ （社団法人日本畜産副産物協会が2011年に制定。この日が立冬になることが多いことと、「い(1)い(1)もつ...…
スーパーのホルモンって、脂が多いのですか？ 家でもつ鍋をする際は、一旦水茹でして水切り...
…スーパーのホルモンって、脂が多いのですか？ 家でもつ鍋をする際は、一旦水茹でして水切りしてもつ鍋の出汁に入れるように書かれてます。 また水茹でしたら、しょぼいもつになっても...…
福岡のもつ鍋って意外に安くないですか？もつ鍋に限らず鍋物は安いのでしょうか？ もちろん...
…福岡のもつ鍋って意外に安くないですか？もつ鍋に限らず鍋物は安いのでしょうか？ もちろんお店によって変わるですが、例えば福岡市のおらが蕎麦はもつ鍋ではなく蕎麦が本業なんですが...…
もつ鍋に海鮮食品は合うでしょうか？
…タラやカニなどとを加えたモツ鍋を作ろうと考えているのでしょうが、相性はいいでしょうか？ それとももつは矢張りキャベツやニラなどのみで鍋にした方がおいしいでしょうか？ 経験の...…
もうすぐ鍋の季節なので
…鍋に関する話です。 義両親の家では、鶏肉の塩とんこつ鍋が美味しかったです。 実両親の家では、豚肉の辛味噌鍋が美味しいです。 我が家では、キムチ鍋や坦々鍋をやります。 （キム...…
基本的なもつ煮込みの作り方を・・
…居酒屋等で注文する、もつ煮込み（味噌味でした）が あまりにも美味しいので、自宅でも作りたくなりました。 他の回答で、作り方について調べましたけど、中級レベルで そのまま・・...…
【もつ鍋】牛モツと豚モツ、柔らかいのはどっちですか？
…一人暮らしを始めたばかりの者です。 今度、部屋でモツ鍋パーティーをしようかと思っているのですが、みんな『柔らかいのがいい』と言っています。しかし、牛モツと豚モツのどちらが...…
もつ煮込みの『もつ』って、、、？？
…もつ煮込みをどうしても作って食べたいのですが、 スーパーで見ると、ホルモンがミックスされている物か、 シマチョウと書いてある物しか置いていないようなのです。 一体どの部分を...…
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