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アサリ酒蒸し レシピ
の検索結果 (1,279件 1021〜 1040 件を表示)
肉もどき（大豆肉・フェイクミート）の作り方を教えてください
…大豆などで作った肉もどきの作り方をご存じの方、教えてください。 健康のために、最近は肉食から少しずつ野菜食、動物性から植物性へシフトしたいと思っております。 その中で、...…
北海道に贈答品の食べ物を送るのに悩む！！北海道の函館に食べ物を送りたい
…北海道に贈答品の食べ物を送るのに悩む！！北海道の函館に食べ物を送りたいのですが函館の方が食材が豊富で何を送って良いか迷います。 ちなみに愛知県からの贈り物ですがお薦めが有り...…
焼肉屋さんの薄色つけだれ
… こんにちは！よろしくお願いします。 焼肉屋さん、特に大小問わずチューン展開されているお店に多いと思うのですが、 （自分は京都在中ですので、天壇・ほどり・チファジャなど）...…
チーズケーキのビスケット土台について
…チーズケーキが好きでよく焼きます（と言ってもお菓子作りに関しては全くの素人です）。 しかし、何度やっても、土台部分（砕いたビスケットに溶かしバターを加えて作るタイプのもの...…
鶏の唐揚げの揚げ時間
…皆さんは鶏の唐揚げを作られる際、実際何分くらい揚げていますか？ 今日の夕飯で鶏の唐揚げを作りました。 以前から揚げ物は苦手でして、今日も黒く揚がりました…。 レシピ本を読...…
作ったアップルパイが甘過ぎ＆バター多すぎた・・＞＜
…この間母が林檎をもらってきたのでアップルパイを作ったのですが、 フィリング（？）（←中身のことです；）に砂糖とバターを入れすぎたみたいで、 焼いたらパイ生地の下（アルミホイ...…
味付け卵のたれの再利用法
…昨日、だし汁、砂糖、醤油、みりん、酒などを沸かしたものに、ゆで卵をつけておいて、今朝いただいたのですが、↑このつけた汁、捨てるのがもったいないような気がして、何か他のもの...…
今晩のおかずはとんかつなのですが・・
…こんにちは！ 新婚1ヶ月の女ですが、もともと料理をほとんどしたことがなかった為、毎日の料理は本を見たりしながら四苦八苦でやってます。 今日はなんだか外に出たくないのであるも...…
低カロリーな調味料や味付け
…自分は一人暮らしなんですが料理が下手なのか どんなに塩や砂糖を入れても味が薄く感じます。 なので完成後マヨネーズどばどば醤油どばどばの結果に なります。何か体に優しい調味料や...…
豚の角煮を作り置きしていますが
…豚の角煮を作り置きしていますが スープの中に入れて冷蔵庫に入れてるのでかなり持つと思っていますが間違ってませんよね？（2週間くらいは持つ？） 冷蔵から取り出して料理に使うとき...…
シチューが美味しくない場合
…料理ベタなのですが、変なシチューを作ってしまい、もったいないのでリメイク方法をご教授いただければ幸いです！ 市販のシチュールーをお湯に溶いて、そこに、えのきとしめじを入れ...…
オニオンペーストの使い方
…お世話になります。 先日タマネギをたくさんもらったので使い道について質問しました。 http://oshiete.nikkeibp.co.jp/qa3012802.html オニオンペーストを作ってみたのですが、実は使い方や使い...…
間引きした小さい大根、何に使おう？
…近所に農家直の野菜の無人販売があって、よく利用しています。 大根を途中で間引きしたもの、葉っぱが目当てで買うのですが、太さ１cm、長さぐらいの小さい大根がたくさんおまけで（？...…
持ち寄りの集まりに主食担当になりました。
…こんにちは。 今度、子供のお友達とママたちで持ち寄りランチを することに。 私の担当は主食なのですが、何を作ればいいやら ひらめきません。。。 難しくなくて、材料費もそれ程高...…
インゲンの下湯では必須？
…お世話になります！ インゲン、いつも硬くて、炒めるのに相当時間がかかりイラッときます＾＾； 普通、インゲンは下湯でするものでしょうか？ レシピを見ても、とくに書いてないの...…
梨のおいしい食べ方(要加熱)
…梨のおいしい食べ方(要加熱) こんにちは。 26日に祖父が梨を送ってくれました。 しかし私はバラ科の食物にアレルギーがあるので生では食べることができません。 加熱調理すれば問題ない...…
ドライフルーツって冷蔵庫でも発酵しますか？！
…数ヶ月前に、とあるレシピを見て作った「ドライフルーツのスパイス漬け」なるものを 瓶に入れて冷蔵庫で保存していました。ある日、瓶の蓋を開けたとたん、 中から勢いよく汁があふれ...…
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