アボカドオイル 作り方
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レモン感が足りないレモンシロップ
…レモンとグラニュー糖同量でレモンシロップを作ったんですが、2週間は経っているのにレモン感が全然足りません。 中のレモンを食べてみると、まだまだ果汁が残っていました。 グラニ...…
チャーハンがベチャベチャ。。いつもと違うのは何で?
…今日チャーハンを作りましたが、べちゃべちゃでもっさり・・。すっごくまずくてびっくりしました。 いつもはパラパラにできるのに。。。 いつもと違う点と言えば具です。 いつもは ...…
シフォンと蒸しパンではどちらのほうが低カロリー???
…シフォンケーキと、蒸しパンで同じ量でプレーンだとしたらどちらのほうがカロリーが低いでしょうか?? それと、ヘルシーなお菓子のレシピを知っている方がいたら教えてください(o^^o)...…
ニンニクをゆでて食べる
…にんにくをゆでて食べる方法はありますか? ネットで検索すると、 ・焼く→オーブン等で ・炒める→スライスして肉と一緒に ・すりおろす→ラーメンや野菜炒めに入れる ・さっと...…
ホタテのフライが水っぽくなる
…巨大ホタテを二枚に下ろしてフライを作り美味しかったのですが、 揚げて割と早めに食べたのに、底のほうが水っぽくしみてました。 改善策はありませんか? 作り方はホタテに塩コショウ...…
フレンチドレッシング
…こんにちは。フレンチドレッシングのことで教えて下さい。 生野菜がすきなのですが、市販のドレッシングではいまいちなので、手作りドレッシングを作ってみたのですが、基本のレシピ...…
和包丁の柄穴 小さくて奥行きが深い角穴 作り方
…写真は和包丁の柄穴を写したものです。 この写真の物は、縦2ミリ、横12ミリ 奥行き80ミリくらいでしょうか。 この穴を掘る刃(機械)はどんなものなのでしょうか? ご存じの...…
トマトソースが水っぽくなります
…トマトソースを何度作っても水っぽく薄くコクもありません。 ちなみに私の作り方は、みじん切りした玉ねぎ、ニンニクを炒め、 そこにトマト缶1缶とチキンストックを入れて煮込み、...…
なかしましほさんのスマイルクッキー
…最近、知人にすすめられて、なかしましほさんのスマイルクッキーを作りました。 事前にネットで下調べをしたおかげか、生地は綺麗にまとまり、型抜き、顔付までなんなく終了。 焼き上...…
格安のウェイトの作り方
…15Kg以上のウェイトを作ろうとしています。セメントをこねて塩ビパイプに詰めようかと思いましたが、かなり大きく長くなります。中に重くて安価な混ぜものを考えていますが、やは...…
3S-GTのリバースヘッドについて誰かわかりませんか?
…知り合いの車なのですが調子が悪いとのことで 3S-GTのリバースヘッドについて調べてほしいと頼まれました。 知人はパソコンを持っていないので私に頼んだようなのですが 私は...…
シラントロドレッシングはどこで買えますか(どうやって作れますか)?
…カリフォルニア・ピザ・キッチン(CPK)のタイクランチサラダのドレッシングの作り方を教えてください。 サイトにはこんな風に書いてあります→タイ・クランチ・サラダ:冷製グリルドチキ...…
メキシカンピラフについて
…夫がメキシカンピラフが大好きで、インターネットでレシピ検索し、チリパウダーを使って作ってみたのですが、全然美味しくありません。 どなたかメキシカンピラフの美味しいレシピを...…
低脂肪かつ高たんぱくのおかずの、作り方。
…低脂肪かつ高たんぱくのおかずを作りたいのですが、何かいい料理ありませんか?てっとり早くできる物から、少し時間がかかるものまで、夕食のおかずから、朝のお弁当のおかずまで、な...…
手作りロールパンについて
…手作りで生地からロールパン作りたいですドライイーストの説明書にのってた作り方で作ろうと思ってます材料が小麦粉 塩 水 バター 卵 ドライイースト必要と書いてましたか卵とバ...…
ちらし寿司の水分を上手くとばすには?
…ちらし寿司を作る時、水分でベタッとならないように、 飯台で混ぜながらウチワでパタパタやりますよね。 昨日は失敗してしまいました・・。 ご飯3合分に、具を入れて、すし酢(自作...…
ならし走行での坂道走行
…このたびPCXを購入したのですがならし走行でのコツをいろいろ調べてみたところ、無理のある走行をしない等ある程度のことは分かってきました。 それに加えてもう一つご教示いただきたい...…
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