アルカロイド
の検索結果 (48件 21〜 40 件を表示)
いちごを植えたのですが、苦くて食べられません。
…植えたいちごが苦くて食べられません。 せっかく実はなるのに残念です。 どうしたら甘くてみずみずしいいちごになるのでしょうか? もうすぐいちごの時季が終わってしまうので、そ...…
「南天」を植えるのは?
…庭木として南天を植える際に、ある人からは水(水道)の側に植えるのが良いと言われ、また少し調べたところ、不浄を清めるとのことで、トイレの外に植えるものだとも聞きました。本当...…
緑のトマトは食べても安全ですか?
…ある雑誌の家庭欄で、ナス科の植物は緑のうちはアルカロイド系の毒性があると農学博士の人が言っていました。ナス科の野菜はナス、トマトなどで、ナスはわずかしか含めれていないので...…
緑色のじゃがいもで肉じゃが
…いつもお世話になります。 先程、肉じゃがを作っていたのですが、じゃがいもの皮が全部緑色でした。何も考えずにそのじゃがいもを鍋に投入したのですが、何となく気になって調べたと...…
コーヒー飲むと高確率で気持ち悪くなる。なぜ?
…タイトルの通りなんですが、コーヒーを飲むと気持ち悪くなるんです。 調べてみるとカフェインが原因ってばかり出てくるんですよね。 でも、おかしいのは同じくカフェインが入ってる緑...…
熱帯魚のブラックウォーターについて教えてください。
…熱帯魚初心者です。 多くの熱帯魚が好むと言われているブラックウォーターというのを作るのに普通はマジックリーフというものを使うそうですが、流木で水が茶色くなるのとブラックウ...…
苦味のあるクリームチーズを探しています
…たまたま寄った居酒屋で食べた一品が忘れられません。 クリームチーズと刻み葱をあわせ、鰹節とお醤油をかけたものでした。 クリームチーズには苦味があり、それがアクセントになって...…
バッタの被害をどうすればよいでしょうか?
…最近、野菜を庭で作り始めたのですが、バッタに食い荒らされてしまいます(泣)無農薬で、できるだけ作りたいのですが、このままでは、食べれません。なにかよい対策はないでしょうか...…
日々草について
…この「教えてgoo」の中で、がんについてのコメントを探していくと、頻繁に「癌には日々草がよい」というコメントを見かけます。 それで、日々草について調べてみたんです。 確かに1...…
紫の野菜はどうして紫?
…授業中にふとあがった疑問に頭を悩ませています。 紫色の野菜はいろいろありますが、それらがなぜ紫なのか教えてください。 アントシアニンが関係しているということは聞いたことがあ...…
苦いマスタードをおいしく食べる方法は?
…輸入品のマスタードを購入しました。 (ホットドッグなどにかける、黄色いアレ。プラスチックのボトル入り) 最初に口に含んだときはスキッとした辛味があって「旨い?」と感じたので...…
じゃがいもソラニン毒性高い?
…こんにちは じゃがいもの芽を取ったり面倒です。 そもそもそんなに毒性高いのでしょうか? 大体のじゃがいいもは芽があるかどうか程度の微量にソラニンあるかもなので そんなに丁寧...…
皮が食べられる食べ物(主に野菜)
…皮を剥かずにそのまま食べる。 ジャガイモの皮は芽を含むと毒でやられると聞きます。 だからきちんと取った方が安全と聞く。 でも、人参・大根・サツマイモなども含めて 生皮を剥か...…
とろろはアク抜きしないと駄目?
…やまと芋に最近はまっています。 皮を軽くむいておろしですって食べています。 ところで、面倒くさいので、皮をむかずに、そのまますってしまうこともありますが、これは大丈夫です...…
キョウチクトウ科などの毒について
…キョウチクトウについて調べていたら、結構毒性が強くて キョウチクトウ科の植物にも毒があると知りました。 うちにある物ではマンデビラ、ツルニチニチソウ、日々草が該当しているよ...…
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