イワシの蒲焼き
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稲毛のヨットハーバーにある突堤
…こんにちは、今週末に千葉県の稲毛にあるヨットハーバーから出ている突堤に釣りに行こうと思っています。 ヨットハーバーから出ているということなのですが、夜間は突堤まで行けるの...…
昼食と夕食の献立を考えていただきたいです
…家庭科の宿題で、昼食か夕食を作らなければならないのですが、どんな料理を作ればいいでしょうか? 特に指定やテーマはないんですが、高校の夏休みの課題ですし、栄養もあり見た目や味...…
車通勤の工場勤務ですが、 新人で、お昼ご飯は車で食べる後輩がいます。 ランチタイムなんで...
…車通勤の工場勤務ですが、 新人で、お昼ご飯は車で食べる後輩がいます。 ランチタイムなんで強制はできませんが、そこでのコミュニケーションはそれなりに必要だと思います。 みなさん...…
サビキに集魚灯は必要でしょうか??
…サビキに集魚灯は必要でしょうか?? 私は北海道在住の釣りの素人の大学生です。 今まで5回ほど釣りに行きました。 釣りの入門書を1冊買いました。 数回の釣りの体験の中でサビキ...…
コノシロ(コハダ・シンコ)の料理方法は?30匹ぐらいいます
…昨夜、体長5cmぐらいのイワシ100匹ぐらいとコノシロ30匹ぐらいを獲ってきました。 イワシは一夜干しと生姜煮にする予定です。コノシロはどのように調理したらおいしく食べれますか? ...…
アンチョビがうまく発酵してくれません!HELP
…私はアンチョビの作り方をネットで調べ、作ってみました。 カタクチイワシを手開きして、内臓をとり、きれいに洗い、タッパーの底に5mmほど塩を敷き詰め、イワシを置いて上からイ...…
湘南海岸のサーフフィッシングでお尋ねします
…湘南海岸の茅ヶ崎辺りではサーフからのルアーでヒラメ、マゴチが釣れるのをよく見かけます そこで質問なのですが江の島近辺でもサーフからヒラメ、マゴチは釣れるでしょうか? 江の島...…
なぜ完璧な生物に進化しないのか?
…人間は賢いけれど体は貧弱、マンボウは体は弱いけど子供をたくさん産む。 このように生物は弱点を持っています。 なぜ生物はもっと完璧な存在に向かって進化していかないのでしょう...…
うなぎの蒲焼きの串がうまく抜けない…
…くだらない質問ですいません。 タイトルどおりなのですが、今もまた失敗しました(泣) 箸や包丁を使って抜こうとするのですが、 いつもボロッと破れて大変見苦しくなります。 皆さ...…
死後5時間ほどのウナギは捌いて食べれますか?
…ウナギ釣りに行ってウナギを釣ってきました 自宅に帰って一時的に外に置いてある大きな水槽に入れていたのですが、 捌こうと思ったら死んでいました 多分ですが死後5~6時間だと思い...…
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