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オムライス 作り方 卵だけ
の検索結果 (41件 1〜 20 件を表示)
オムライスの上手な作り方、教えてください！
…昨日オムライスを作りました。 でも、全然ダメでした。 ご飯は味がまとまらないし、卵は硬すぎてご飯とばらついていたし。。。 具は、鶏肉、にんじん、玉葱、ピーマンでした。 ご飯...…
黄金色に輝くオムライスを作りたい！
…ふわっとできて、キレイなオムライスの卵（包み方も）の作り方を教えてください。 半熟には出来るのですが、表側がいつも焦げ目がついてしまいます。 キレイな黄色のまま卵を乗せる...…
卵のかわりになるもの
…卵アレルギーで卵が食べられません。 お好み焼きとか、たいていのものは代用して食べられるのですが、オムライスや親子丼などは絶対に無理。 なんとか代用できるものはないでしょうか...…
マヨネーズ入れるとふわふわになる原理
…素朴な疑問。 オムライスの皮や卵焼きを作るときにマヨネーズ混ぜるとふわふわになる原理は何ですか？ ホットケーキの場合はホットケーキミックス内に含まれているグルテンに水を加え...…
飽きてきた時のお弁当メニュー
…お弁当のメニューについて質問させて下さい。 最近、自分用のものと一緒に彼にお弁当を作っているのですが、だんだんと飽きてしまったようです。 今、作っているお弁当は、 白ご飯or...…
オムレツはいつごろ日本に・・
…子供にオムレツの語源、種類、作り方、どこの国の料理か、どうやって日本に伝わったかと聞かれています。語源、作り方、種類、どこの国は何とかわかったのですが、「どうやって」が解...…
ミートソースの作り方
…昨日ミートソースを作ったのですが、ミートソースというよりもトマトソースに近いものが出来上がってしまいました。 とりあえず小分けして冷凍保存しておりますが、使用する時に何か...…
鉄のフライパンでオムレツを作っているのですが、真ん中の部分だけひっついてしまいます。...
…鉄のフライパンでオムレツを作っているのですが、真ん中の部分だけひっついてしまいます。何度もフライパン再生作業をやって見たのですが、真ん中だけひっつきます。今日も油を多めに...…
失敗した炊き込みご飯 復活させたい
…お世話になります。 今晩、炊き込みご飯を作りましたが炊飯器が壊れているのか？水加減は問題ないはずなのにぐちゃぐちゃに炊き上がりました。 米も一部は芯が残っています。 少し...…
安くて子どもが喜びそうな料理
…普通のスーパーで手に入る食材でつくれて、とにかく安く、子どもが喜びそうな料理には、どのようなものがあるでしょうか。 缶詰は使わず、肉、魚、野菜の組みあわせで、バリエーショ...…
スパゲッティー用のボロネーゼが余ってしまいました。パスタ系統以外の良く合う炭水化物は...
…こんにちは、 タイトルの通りです。ボロネーゼを、パスタ系統（スパゲッティーの麺、マカロニ等）以外の炭水化物を含む食品と組み合わせて食べたいのですが、なにかありますでしょう...…
フレンチトーストを浸した後の液
…こんばんは。フレンチトーストが好きでよく作るんですが、作った後の浸した液がいつももったいないなぁ～と思います。 なにか良い利用方法はないんでしょうか？もったいなくて・・・ ...…
フライパンで炒めてつくるバターライス
…フライパンを火にかけ、バターを溶かして、ご飯を入れて炒めて バターライスを作っています。 仕上がりがべちょべちょなります。 ぱらぱらな仕上がりになるには、どうしたらいいでし...…
あまったケチャップライス
…オムライスを作った時のケチャップライスがあまってしまいました。 他の料理にしたいのですが（リサイクル？） 料理に詳しくなく、全く何も思いつきません。 どなたか料理の得意な方...…
コンロが１個しかない・・・
…最近一人暮らしをしている彼氏がしきりに『料理作ってよ！』と頼んできます。料理は苦手ではないのですが（かといって得意でもない）、彼の家はコンロが１つしかなく、私が出来る料理...…
父子家庭の食事について
…中1男子の子を持つ父子家庭の者です。 離婚して私が親権を持ち2年が経過したのですが、日々の食事の事で悩んでいます。 子供は中学で運動部に所属しているのですが、成長期と言う事も...…
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