オリーブ
の検索結果 (1,622件 441〜 460 件を表示)
油を乳化させるのには?
… 一般家庭でよく使う使う食品のうち、植物油、液状化したバターを乳化させるものって何かあるでしょうか? 卵及び卵が入っているものは使えません。味が変わりすぎるのもダメです...…
リクエストで、 とりささみで梅、大葉、チーズを巻いて焼いたやつと 坦々風のスープを作るこ...
…リクエストで、 とりささみで梅、大葉、チーズを巻いて焼いたやつと 坦々風のスープを作ることになりました。 副菜やサラダはどんなのがいいでしょうか?…
安いバルサミコ酢はやっぱりおいしくないですか
…先日、近所のスーパーで1種類だけ扱われていた150mlで412円のバルサミコ酢を買ってみました。ミ○カンがイタリアから輸入したものみたいです。 でも、全然おいしくありませ...…
ホタテとムール貝の白ワイン蒸し
…お祭りに行った時に『ホタテとムール貝の白ワイン蒸し』 を食べてものすごくおいしく感じました 大きな鍋で煮ている?みたいな感じでレモンが入っていました 家庭で作れるのであれ...…
魚の缶詰の油は、長期保存の為の油ですか?それとも魚自信の脂ですか?
…魚の缶詰にはなぜあんなに油が多いのでしょうか? 長期保存できるようにするためでしょうか? 魚自体に含まれる脂は悪くないそうですが、 あの缶詰にある油って、魚自信からでてき...…
疲れている体と胃に優しいレシピ教えて下さい!
…一緒に暮らしている彼が最近、肉体・精神共にとても疲れ気味です。 血圧も高いので心配です。 疲れた体にはお酢がいいと聞いた事があり、彼が【ポン酢好き】なので鳥からに大根おろ...…
パウンドケーキを作る時 バター100の場合サラダ油で代用する場合減らすものでしょうか? また...
…パウンドケーキを作る時 バター100の場合サラダ油で代用する場合減らすものでしょうか? また、小麦粉100の時、油はどれくらいがベストでしょうか?カボチャパウンドケーキを作ります。…
アイゾーン用のクリームで超低刺激なものを教えてください。
…今まで化粧水その他や美容液を目の周りに塗っていたのですがなぜか目が腫れるようになってしまいました。目元から離して塗るなどしましたがどうやってもだめです。 昔から合わないク...…
しょっぱい系のタルトレシピを教えて
…甘い系のタルトは作ったことあるのですが、しょっぱい系のタルトは作ったことがありません。 タルト好きな友人に今度作ってあげたいので、皆さんが知っているおすすめのしょっぱい系...…
家庭で返し油をしている人に質問
…家庭で返し油をしている人に質問です。 一度返し油で戻した油はもう使わないのですか? 繰り返し使う方の場合、何度くらい使ってから廃棄しますか? 返し油用の油と調理に使う油は...…
秋刀魚の塩焼きを食べるアメリカ人(コーカソイド)?
…秋刀魚の塩焼きを食べるアメリカ人(コーカソイド)? この時期、秋刀魚の塩焼きは日本ではよく食されますが、海外ではどうなんでしょう?塩焼きでなくてもソテーやフライ等はアリな...…
茹でたうどんを数時間保存したいのですが...
…私は手打ちうどんを作って学校へ持って行こうと思っています。 友人曰く「下手でもいいから冷凍うどんではなく手打ちが食べたい」だそうです。 そこで、うどんを朝に茹でて昼食まで保...…
トマトの種の活用法を教えてください!
…この間、料理でトマトを使って中の種だけ取り除きました。 けっこうな量になったので勿体なくて保存してるのですが、 うまく活用できる方法はないでしょうか? 宜しくお願い致します...…
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