ガムシロップ
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焼き菓子に含まれるアルコールって!?
…職場の方にお礼として焼き菓子を配る機会があるのですが、 そのときに配る焼き菓子について疑問に思ったので質問致しました。 スイーツのお店で購入したのですが、急なお願いをしたの...…
ロールケーキの紙を剥がすには
…ロールケーキを作る時に藁半紙を使っていますが、剥がすのは温かいうちが良いのか冷めてからの方が良いのか教えて欲しいです。きれいに焼き目の茶色い部分をとるのにはどちらが良いの...…
フルーチェって一体何なの?
…ハウスの「フルーチェ」 他に類似した商品がなく、分類不能なんですが、 食品の類別・カテゴリーとしては何なんでしょう? 記事を書いているのですが、 商標名を使いにくい事情があ...…
くだものの缶詰って身体にいい?
…葬儀があり、缶詰がたくさんあります。 果物が多いのですが、 身体にはどうなんでしょうか? 毎日食べ続けると、よくないですか? 糖分、取り過ぎとかになりますか? ちなみに、 ...…
花桃の実の利用法
…花桃の実がたくさんなりました。 この実は利用できるのでしょうか? 近所の方は食べられないと言っていました。 ネットでも意見がさまざまです。 たくさんなっているので 何かに利...…
抜歯跡にごはん粒が詰まった時・・・!
…1週間ほど前に矯正のために左下の第一小臼歯を抜歯しました。 3日後辺りから少しジンジンした痛みが断続的にあり、ドライソケット と言われました。 とりあえず、消毒、軟膏の薬...…
ヒンズー教の神はいったい何人いるの?
…ヒンズー教の神はなんだかいっぱいいるような気がします。シバ神とかクリシュナ神とかリンガム神とか‥。いったいどれだけいるのやら。 ヒンズー教の神様について、その概要(全貌)...…
緊急事態!ネズミ取りシートに誤ってくっついた
… あけましておめでとうございます なんて言ってる暇がない・・・ 今ほど、愛犬がネズミを追いかけて誤って粘着シートにくっついてしまいました。 風呂場で洗っているのです...…
濃縮果汁って市販してないの?
…よく見る果汁入り飲料は濃縮果汁を使用していますが、濃縮果汁単体で売っているところってないのでしょうか? アマゾン楽天でも見つかりません。 冷蔵庫に常備しておけばいつでも果汁10...…
メープルシロップにカビが。。。
…3週間前くらいに開封し1回使ったメープルシロップ、 今日見てみたら瓶の中のシロップの表面にカビ(?)の様なものが浮いていました。 もう使えないんでしょうか。 もったいないんで...…
カステラの変わった食べ方
…頂きもののカステラ、そのまま食べるのも飽きてきてしまいました。 「簡単」な、ちょっと変わった食べ方ありましたら教えて下さい。 トースターとレンジしかありません。 出来れば...…
砂糖の調理法「抜糸銀糸」って何ですか?
…栄養士の講座のテキストを学習中ですが、砂糖溶液の調理温度の項で、シロップ、糖衣、フォンダンなどと一緒に「抜糸銀糸 140度」というのがありました。 金糸はわかるのですが、銀糸...…
炭酸水にカルピス原液
…炭酸の濃さにはまって キリンの炭酸水とカルピスを使って カルピスソーダを飲んでたりするんですが 作ってる際に たまに 混ぜるときに 一気に炭酸が噴出すような感じになって あ...…
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