キムチ納豆ご飯
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発酵の進みすぎた納豆
…納豆でたまに発酵が進みすぎて、かなり色が濃くなったりしてるんですが。 私自身は発酵食品が賞味期限を過ぎてもあまり気にならないのですが、味としてではなく、健康上何か問題はあ...…
キムチを美味しくする方法
…はじめまして。残念ながら市販のキムチが美味しく無かった時、美味しくする方法はないでしょうか?漬け原材料をみると、あみのしおからとか魚介類を発酵させたものが入っていますが、...…
納豆でもないのにどうして「甘納豆」というのでしょう?
…まめ屋さんに行って甘納豆を買いました。 ふと疑問がわきました。 甘い納豆のはずですが、納豆ではないですね。 昔は納豆を甘くしたのでしょうか? 甘納豆の名前の由来を教えてくだ...…
【化学】納豆に大量のお酢を入れて食べる食べ方が納豆嫌いの人にはぜひ試して貰いたいとダ
…【化学】納豆に大量のお酢を入れて食べる食べ方が納豆嫌いの人にはぜひ試して貰いたいとダウンタウンDXで紹介されていましたが、納豆に大量のお酢を入れたら納豆菌は全滅してしまうの...…
キムチ鍋食べた翌日って くさくなりますか?
…キムチ鍋を作ろうと思い、材料もしっかりそろえたのですが、 明日、夫は仕事になりました。 キムチ鍋を夜食べたとしたら、次の日、周りの人にとって くさいと感じるでしょうか? く...…
日本国民は納豆ご飯を食べながら超セレブの大谷翔平を応援していますね。 ところで庶民の皆...
…日本国民は納豆ご飯を食べながら超セレブの大谷翔平を応援していますね。 ところで庶民の皆様は、大谷翔平から夢や希望や生きる勇気とやらを貰えましたか? 私はもらっていません!…
消化に良いのは、豆腐ですか?、納豆ですか?
…消化について教えて下さい。 粥が消化に良い、と言われています。この理由は、普通のご飯に比較し、粥の方が、単に柔らいから消化に良い、なのでしょうか? それに関連して、豆腐と納...…
納豆のニオイって部屋に染み付きますか?
…超スーパー納豆大好き人間です。 ワンルームに住んでいるのですが、納豆のニオイって部屋に染み付くのでしょうか? 僕は一向に構わないのですが、納豆嫌いの来客があった時に心配...…
夕食にバナナ、蜂蜜、納豆、牛乳
…朝、昼は普通の食事をとり(主に和食) 夜は仕事帰りにそのままジムへ行きプールで泳ぎ(ウォーキング、クロールのみ) 10時30分頃帰宅し、 その後にバナナに蜂蜜をかけたのと納豆...…
【発酵菌】納豆とヨーグルトを同じタッパーに入れて保管すると納豆菌とビフィズス菌だとど
…【発酵菌】納豆とヨーグルトを同じタッパーに入れて保管すると納豆菌とビフィズス菌だとどちらが勝つのでしょうか?その勝つ理由も教えてください。…
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