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グルテン哀歌
の検索結果 (411件 1〜 20 件を表示)
グルテンフリーのふすまパンはHBで作れますか？
…閲覧有難うございます。 今、糖質制限を始めたので、 ホームベーカリーでふすまパンを作り始めました。 ふすまパンのレシピの中には 「小麦グルテン」が含まれていると思います。 ...…
お麩が大好き。グルテンって体に悪いの？
…お麩が大好きです。 変わっていると言われますが、 乾燥したままスナック感覚で食べるのが大好きなんです。 小腹がすくと、お麩をつまんでいます。 スナック菓子よりカロリーが低いし...…
レモン哀歌について教えてください！お願いします！
…高村光太郎さんのレモン哀歌についてわからないことがあるんですけれど教えてください。 口語詩なのか文語詩なのか。 自由詩なのか定型詩なのか。 抒情詩なのか叙事詩なのか劇詩なの...…
タピオカ粉・グルテンを使わずに『米粉パン』がつくりた～い。
…とってもお高い米粉パン！！ 『それなら手作りしてみよう』と早速”物産センター”で米粉を買いました。意外と米粉は高い！！！「だから、当然パンも高いのね・・・」と～っても納得...…
健康志向でグルテンフリーが流行っていて パンに含まれるグルテンが胃に負担になり 体を悪影...
…健康志向でグルテンフリーが流行っていて パンに含まれるグルテンが胃に負担になり 体を悪影響を及ぼすと言われていますが、私はお米を食べると腹持ち良いを通り越して1日お腹の中も体...…
パンを食べるとこめかみあたりにとてもニキビができるのですか グルテンアレルギーの可能性...
…パンを食べるとこめかみあたりにとてもニキビができるのですか グルテンアレルギーの可能性ありますか？ ちなみにパンを食べずに2〜3週間で良くなります…
グルテンミート（大豆お肉）のレシピ
…知人より、グルテンミートを大量にいただきました。 お湯で戻し、から揚げにしてみて食べました。 しかし、冷えるとあまり美味しくなく、毎回、油を使うのも面倒だし、せっかくのカロ...…
グルテン、カゼインフリー、糖質や脂質にも気を使ってる脂肪肝の人でも外食を楽しめるお店(...
…グルテン、カゼインフリー、糖質や脂質にも気を使ってる脂肪肝の人でも外食を楽しめるお店(チェーン店)orメニューを教えてください！…
グルテンフリーってやたら口にする知人やインスタでも見かけますが、小麦って接種しないほ...
…グルテンフリーってやたら口にする知人やインスタでも見かけますが、小麦って接種しないほうがいいんですか？ 職場の人がお菓子を差し入れに持ってきても「小麦はとらないようにしてる...…
乗っ込み ヘラブナ釣り 餌はグルテン、ダンゴどちらが良いでしょうか？ また、宙釣り、底釣...
…乗っ込み ヘラブナ釣り 餌はグルテン、ダンゴどちらが良いでしょうか？ また、宙釣り、底釣りどちらが良いでしょうか？ 道糸、ハリスの号数も併せて教えていただきたいと思います。 ...…
マヨネーズ入れるとふわふわになる原理
…素朴な疑問。 オムライスの皮や卵焼きを作るときにマヨネーズ混ぜるとふわふわになる原理は何ですか？ ホットケーキの場合はホットケーキミックス内に含まれているグルテンに水を加え...…
焼き菓子の生地の休ませる時間
…焼き菓子などを作る工程で 「生地を休ませる」というのがありますが レシピによって３０分～１日など… この生地を休ませるというのは ・グルテンを弱めるため のほかに理由がある...…
今、オランダに住んでいます。
…今、オランダに住んでいます。 こっちの小麦粉でスポンジケーキを作ったのですが、グルテンが多いようで、日本で作ってたようにふわふわに仕上がりませんでした。どうしたらいいのか...…
カレー作るときのきつね色に炒める小麦粉の種類
…例えば、本格的なカレーを作るときに よく「小麦粉をきつね色になるまで炒める」などの記載をみますが これって、小麦粉の種類はどれでしょうか？ 他にも、焼く・炒める前に食材にま...…
強力粉と薄力粉。どのようにして製造されているのでしょうか？
… 強力粉と薄力粉は、どのようにして製造されているのでしょうか？ 例）強力粉になる小麦の品種や薄力粉になる品種があ るのでしょうか。 例）小麦の外側部分を粉にするとグルテ...…
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