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の検索結果 (3,572件 721〜 740 件を表示)
グラタンを作るのに、パン粉で焦げ目をつけたいのですが、トースターやオー
…グラタンを作るのに、パン粉で焦げ目をつけたいのですが、トースターやオーブンで焼いても焦げ目がつきません。何かコツとかありませんか？…
ふとももがだるくて苦しいです…
…ふとももがだるくてだるくてすごくつらいです。 長時間の座り仕事をしているので、肩こり腰痛もひどいのですが、 これらはストレッチをすると多少和らぎます。 しかしももはどうし...…
常温時にできる生クリームの固形物・・・お腹に大丈夫ですか？
…ミルクプリンを作るのに生クリームを常温に戻す作業があり、３時ごろ冷蔵庫から出しておいたのですが、少し固形物ができていました。 そのままミルクプリンを作ったのですが(固形物は...…
レシピに書かれた人数分以上に料理が作りたい
…こんにちは。料理をはじめようかと思っている独身男です。料理のレシピの書かれた本を買ってきて料理を上手に作れたので今度は多めに作って親戚とかにも披露したいと思っています。そ...…
カップケーキ しっとり作るには？？
…ホットケーキミックスを使ってチョコカップケーキを作るのですが、中がパサパサしています。食べるとポロポロ落ちてしまいます。 上の部分はカリカリ？して美味しいのに・・・ 色...…
フルーツサンドのクリームって？
…コンビニで売っているフルーツサンドが大好きです。 自分でも作ってみようと思い立ち、ネットでレシピを探し作ってみました。 ……が、どうも物足りません。 レシピ通り生クリーム...…
ショートニングの使い道
…サクサクのクッキーを作りたくて、クリスコのショートニングを購入したのですが、他に使い道は無いものかと考えています。 スポンジやパウンドケーキを作る時などにも入れても（いれ...…
パウンドケーキがかたくなる
…今までに２回ほどパウンドケーキを作ったのですが、どちらもあまり膨らまず、中のほうがしっとりしすぎてるというか、空気がはいってないみたいな状態になります。焼きが足りないので...…
不味いたまごドーナツのアレンジ方法
…先日スーパーで買ったドーナツが、出来たては美味しかったのですが、翌日にはもうすごく不味くなっていました。 高級スーパーとはいえ安売りだったので、その程度のものなのかもしれま...…
鮭の生臭さを解消する方法を教えてください
…鮭を使った料理をするとき、いつも臭みが残っているのが気になっています。 ごく普通の焼き魚や刺身は気にならず、むしろ美味しく食べています。 でも、ムニエル、フライ、ホイル焼き...…
※オムライスで、タマゴがフライパンに焦げ付くのは、何故？
…よろしくお願いします オムライスを、ネットのレシピ通りに作るのですが タマゴが、フライパンに焦げ付き フライパンを動かしても動きません・・・ タマゴを投入して、スクランブル...…
パウンドケーキの型崩れ
…パウンドケーキを焼いたときに、とても良く膨らみます。 焼き上がるとケーキが入った型を少し高いところから落とし中の熱い空気を出して、型からはずし紙を剥がしてケーキクーラーで...…
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