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コンソメ
の検索結果 (699件 101〜 120 件を表示)
JALとANAのドリンクサービスの紙パックジュース
…最近JALまたはANAを利用される方、またはJALやANAの機内サービスに詳しい方に質問です。JALやANAの機内ドリンクサービスでは、CAさんが押していらっしゃるカートにお茶はペットボトルなのに...…
ミートソースの水分が飛んでしまう
…過去２回、ミートソースを作っていますが、 ２回とも出来上がる頃には水分が飛んでしまい、 （食べられないほどではないですが）パサパサです。 本を見て、レシピ通り作っているの...…
トマト煮込み料理でトマトの酸味を抑える方法
…鶏肉のトマト煮込みをよく作ります。 ホールトマトで煮込みます。 味付けは塩やコンソメなど。 美味しいのですが、トマトの酸っぱさが気になります。 トマトの酸っぱさを押さえる調味料...…
しょっぱくなったミネストローネ
…ミネストローネを作りました。 野菜をオリーブオイルで炒め、コンソメスープを加え、最後にトマトのホール缶を加えました。 味見をすると、しょっぱーい！！（塩辛い） ここまで、塩...…
酸味、渋みが強い赤ワインをビーフシチューに入れてしまいました。
…酸味、渋みが強い赤ワインをビーフシチューに入れてしまいました。 頂き物のワインが、酸味、渋みが強くて飲めませんでした。 捨てるには勿体ないかな～と思いビーフシチューに使って...…
カレーの材料でつくれるものは？
…宜しくお願いします。 カレーを作ろうと思い、 にんじん、たまねぎ、じゃがいも、肉を用意しました。 でも、ルーを買うのをすっかり忘れていました。 この材料でできるものは他に何...…
人参に火が通らない。
…私の焼き方が下手なのか http://park.ajinomoto.co.jp/recipe/card/702442?areaid=recipe_top_002 このようにニンジンを肉で巻くと、 ニンジンが生のままであまり焼けないのですが 普通は肉で巻いても、ちゃん...…
ダマになった洋食（ホワイト）ソースは使える？
…小麦粉・コンソメに牛乳、バター、クリームチーズを混ぜて煮立てましたが、ダマになりました。 焦げた茶色いブツブツがいっぱいあります。洋食ソースを作るのが初めてなのでよく分かり...…
手作りのホワイトソースの味について
…ホワイトソースを作ったのですがいまいち味が薄いというかコクがないというか・・・。 私が作った材料は、 ・小麦粉 60ｇ ・バター 60ｇ ・牛乳 500cc ・塩、こしょう です。 塩コ...…
9ヶ月の次男が、今日夕食後 急に口の周りに湿疹が！ ゆっくり進めている離乳食は ご飯と人参...
…9ヶ月の次男が、今日夕食後 急に口の周りに湿疹が！ ゆっくり進めている離乳食は ご飯と人参のおかゆと 私達が食べる様のコンソメスープの中の豆腐だけ取り出したものでした。 今日初め...…
市販のトマトソースを基本に増量するコツ
…我が家はトマトソーススパゲッティが大好き。 最初から作らず、市販のビン詰めを利用して、トマトのホールか、カット缶詰をひとつ足して人数分にします。 皆さんは追加する調味料...…
ラーメンが無性にすすりたいときかわりになるものはありますか？
…ラーメンが無性にすすりたいときかわりになるものはありますか？氷をかじりたいときは鉄分不足のように足りない栄養があると欲しくなるのでしょうか？ ラーメンが食べたいときに足り...…
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