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ゴリ料理

の検索結果 (10,000件 9921〜 9940 件を表示)

片栗粉でとろみをつける際について

…今日、あんかけチャーハンを作ったのですが 本の通りに作り、最初作ったところ、とてもおいしくできあがりました。 で、すごくおいしかったので、2回目同じように作ったところ 食べ...…

解決

ブロッコリーの匂いが耐えられない。

…硬めに茹でたブロッコリーに、 胡麻ドレッシングをかけて食べるのが好きでした。 が、最近になってブロッコリーから発する匂いが気になってしまい、 食べられなくなりました。ほんとに...…

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炊いてから12時間たったご飯をどう食べるか。保温なし。アドバイスお願いします。

…状況: 今朝、ご飯を2合炊きました。 炊きあがってから20分後に保温を切りました。 本来はご飯を混ぜるべき所を混ぜずに保温きりのまま放置。 今確認したら、案の定ご飯が固くぼて...…

解決

魚の臭み取り、牛乳の代わりに豆乳を使うと?

…魚の臭いが苦手です。 洋食で魚の臭みを取るのに牛乳を使うと聞いたのですが、 これを豆乳に代えたらどうなるのでしょう? (今家に豆乳しかないので) 他にも魚の生臭みを取る良い方法...…

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アルコールをとばした日本酒??

…手作り化粧水を作ろうと思い、調べたのですが日本酒からアルコールをとばすという意味が分かりません。 どのようにしてとばすのですか? 教えてください。 あと(“燗さまし”をし...…

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肩越し と言う言葉はどのような時に使用するのですか

…「肩越し」と言う言葉はどのような時に使用するのですか? 例文を用いて教えていただけると嬉しいです。…

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味あわせたくない

…『味あわせたくない』か 『味わわせたくない』かどちらが正しい日本語ですか?…

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宮殿のルールについて質問です。 よく宮殿の大きな階段の真ん中に赤いカーペットなどをひい...

…宮殿のルールについて質問です。 よく宮殿の大きな階段の真ん中に赤いカーペットなどをひいていますがあれは女王などしか歩いてはいけなかったのでしょうか? 執事やメイドなどの仕え...…

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あるある探検隊 のネタ

…最近、レギュラーのあるある探検隊に妙にツボを突かれて困っています(笑)まだ気になり始めたばかりであまりネタを知らないので、面白いのを知っている方がいたら是非教えてください...…

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山椒は目に悪い?

…うちの母、75歳が、「山椒は胃にはよいが、目には悪い」と言ってます。山椒の実って目に悪いのでしょうか。教えてください。ちなみにうちでは、山椒の実を醤油で煮詰めたものを「ご...…

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サウナとお風呂の違い効果はなんですか?

…サウナ5分と41度のお風呂に浸ける10分で出る汗の量が同じですか?その汗の質も同じでしょうか?そして血行を良くするのがどちらですか? どなたかお詳しい方教えてください。…

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伊豆。軽井沢、箱根、那須、鎌倉一つ選ぶとしたら・・

…伊豆、軽井沢、箱根、那須、鎌倉の中で1つだけ行ってみたい観光地を選んでくださいと、言われたらどこを選びますか?よろしく、お願いいたします。…

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餃子の皮

…餃子の皮を冷凍保存したのですがうまく解凍する方法がわかりません。 普通に解凍してしまうとべちゃべちゃになってしまいます。 はやく餃子が食べたいのでよろしくおねがいします…

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買ってきたしょうがを切ったら

…中が青かったのですが、どうしてなんでしょう?(中心の方だけです。皮は普通でした。) 香りもあまりなくて、おいしくなさそうだったし 青→カビを連想してしまったので、その時は捨...…

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モッツアレラチーズの味噌漬けに失敗?

…モッツアレラチーズの味噌漬けを作ってみたのですが、どうやら失敗?したらしく困っています! 数ある味噌漬けのレシピの中から、赤味噌使用のものがあったのでそれを選び、その通り...…

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シチューは何と食べる?

…単品が一番多いと思いますが お店じゃなくてうちで食べるとき、何と一緒に食べますか? パンですか? ご飯ですか? マッシュポテトとか作っちゃいますか?…

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とろけるチーズ

…ピザを作るときに使う、とろけるチーズは生で食べたら駄目なのでしょうか とろけるチーズとハムをはさんで食べたいのですが、私はパンは焼くのは好きではないので、生で食べたいので...…

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メロンパンの保存法

…最近パン作りに嵌っています。 特にメロンパンが好きで、よく作るのですが 作りたての食感は外はカリっと中はふわふわに仕上がります。 でも翌日になると外のカリカリ感が嘘みたいに...…

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レタスを色よくゆでたい!

…表題のとおりなのですが、お店では冷しゃぶなんかに、きれいな黄緑のしんなりしたレタスがついていたりします。  でも実際ゆでてみると、どんなにさっとゆでててもすぐ色が「赤茶色...…

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さやえんどうなどの区別がつきません・・・

…さやえんどう・さやいんげん・えんどう豆・いんげん豆・ 絹さや・スナックえんどう・スナップえんどう 以上の区別がつきません・・・。 細長いやつは「インゲン豆」 薄いやつが「絹...…

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