サラダ油とは
の検索結果 (10,000件 161〜 180 件を表示)
チョコレートの賞味期限は?
…いつ買ったのか忘れてしまったチョコレートが冷蔵庫から出てきました。 たぶん3年くらい前だと思います。板チョコでビターのものです。 見た目にはなんの問題もないのですが、食べら...…
シフォンケーキがべたーっとなる理由
…シフォンケーキが好きで、いろいろなレシピで何度も作りましたが、どれも何だかべたーっとした感じになり、重い感触です。弾力があってふわふわの感じにどうしてもなりません。店のも...…
料理初心者です。 茄子とピーマンをたくさんいただきました。 茄子とピーマンの炒め物を作ろ...
…料理初心者です。 茄子とピーマンをたくさんいただきました。 茄子とピーマンの炒め物を作ろうかと思っていますが、味付け方法を教えてください。…
どら焼きのしっとり感は・・・?
…先日、レシピを見ながらどら焼きを焼いてみたのですが、いまいちおいしくできませんでした。 薄力粉とベーキングパウダーを混ぜ、サラダ油・砂糖・卵・はちみつを加えて焼く、という...…
シリコン型にスポンジ生地がくっ付く!!
…先日、シリコン型でスポンジケーキを焼いたら、生地がくっ付いて厚みが1/3ほどになってしまいました。くっ付かないと聞いていたのに大ショックでした。 その後、バターケーキはき...…
べっこう飴を大量に作りたいです。形にはこだわらないで大量生産をしたいです。どうすれば...
…べっこう飴にはまりました。形にはこだわらないので べっこう飴を大量に作りたいです。しかしネットにあるのは砂糖水 をちくいちクッキングペーパーなどに形を整えてちまちま作るだけ...…
手作りケーキ。おいしいのはいつですか?
…お菓子作りに詳しい人に質問です。 手作りのロールケーキやマドレーヌ、パウンドケーキなどが おいしいのは作った当日ですか?それとも二日目ですか? パウンドケーキなどの焼き菓...…
町の中華料理屋さんの油は?
…町の中華料理屋さんの油の種類ですが昔はラードって聞いていたんですけど先日店主に聞いたところほとんどのお店ではラードではなくシラシメ油(よく知りません)を使っていると聞いた...…
緊急事態!ネズミ取りシートに誤ってくっついた
… あけましておめでとうございます なんて言ってる暇がない・・・ 今ほど、愛犬がネズミを追いかけて誤って粘着シートにくっついてしまいました。 風呂場で洗っているのです...…
比較的に体に良いドレッシング
… サラダは本来生で食べた方がいいと思うんですが、食がどうしても進みません。 そこで、マヨネーズを常時用意しようかとも思ったんですが、マヨネーズって結構早く賞味期限きちゃ...…
賞味期限の切れた小麦粉の使い道
…半分くらい、期限切れの小麦粉が余ってしまいました。(常温保存で)半年ぐらいはたってるんだけど、見た目に良くわからないので、料理には使わないほうがいいと思うんだけど、でも、...…
VOLKSのステーキのソース
…随分前ですが、フォルクスでアルバイトしてました。 今でもあると思うんですが、ステーキに付いてくる ステーキソースの作り方が知りたいのです。 知ってる方がいらしたら、ぜひ教...…
ホワイトチョコに色をつける
…初めまして!! ホワイトチョコを溶かした後に食用色素を入れたら 湯せんしたままでもどんどん固まっていってしまいます。 どうすればにキレイに色が付きますか?? 教えて下さい><…
ロールケーキが割れる
…ロールケーキの生地をシフォンで焼いて、 一日置いておき、 翌日クリームを挟んで巻こうとすると、 割れてしまいました。 ロールケーキの生地は焼いて粗熱が取れたらすぐにまかないと...…
床にビニール袋のインクが付いてしまいました!教えて下さい!
…床にビニール袋のインクが付いてしまいました!食器用洗剤、歯磨き粉、サラダ油、除光液試してみましたが、全く落ちません。床に染み込んでしまってる感じです。どうしたら落ちますか...…
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