［ショ糖脂肪酸エステル］についての検索結果(約5521件中 41〜60件を表示)

ヴィーガン認証 ●無添加か？ ●動物性由来、ハチミツ、ショ糖は入っていないか？ ●パーム...

…ヴィーガン認証 ●無添加か？ ●動物性由来、ハチミツ、ショ糖は入っていないか？ ●パーム油はインドネシアとマレーシア以外か？ ●動物実験を行っていないか？皆さんはこれらを時...…

…お菓子のレシピで、グラニュー糖が使われることが多いですが、あまり私は使いません。ウィキペディアには、↓のようにありました。「転化糖が含まれる影響でアミノ酸存在下での...…

…高校化学です。とある問題集の中に不飽和脂肪酸の示性式を示せというものがあり、初めから二重結合しかない前提で二重結合の数を求めていたので三重結合はないのか疑問に思いました...…

…ショ糖エステルとグリセリンエステルを探しているのですが、どういったところで購入できるのでしょうか？ヤシ油、水、砂糖を混ぜたものを乳化させてマヨネーズ状にし、半固形にした...…

…上白糖がなくなったので買おうと思ったのですが、となりに三温糖が売っていました。そこで「何が違うんだろう？三温糖は体にいいのかな？帰ってからＯＫサイトで質問してみよう」と...…

…オリゴ糖混合異性化液糖は普通のオリゴ糖とは違うんですか？オリゴ糖とか乳酸菌系食べるとお腹壊す身なので心配で…

…白砂糖は体によくないみたいですが、氷砂糖はどうですか？体によくないですか？よろしくお願いします。…

…糖質制限をするだけではケトン体にはならないのでしょうか？ MCTオイルをたくさん摂らないといけませんか？…

…赤ちゃん用の粉ミルク（正確にはフォローアップミルクと呼ばれている物ですが・・・）に含まれている、オーレオ油、ヤシ油、大豆油、パームオレイン、レシチン（大豆由来）とは、...…

…減量法「ローカーボ（糖質制限）かローファット（カロリー制限）」どちらがいいですか？私は、高校生3年生です部活で相撲やっていて引退するので痩せたいと思っています（体重をおとす...…

…質問お願いします。現在オリゴ糖（イソマルトオリゴ糖）を砂糖代わりによく使っています。オリゴ糖はＧＩ値がとても低く血糖値を上昇させないとよく見ます。これは本当でしょうか？...…

…浸透圧とは溶液の濃度によって決まると思うのですが、それは溶けている物質が違っても濃度が等しければ同等の浸透圧になるのでしょうか。たとえば、食塩１０％溶液と、ショ糖１０...…

…何分、知識が無いもので、お手柔らかにお願いします。深刻な感じではないのですが、体が疲れると、たまにマッサージや解毒専門（というイメージの。美容専門のエステとは違う）のカ...…

…はじめまして。最近白砂糖がとても有害だということを知りました。私は白砂糖を使ったお菓子が好物だったのですが、体のため、かなり減らしました。そこでふと思ったのですが、黒...…

…私は平熱が低く、低体温なのですが、本に甘いものを食べると体温が下がるが、三温糖なら大丈夫、的な事が書かれていました。どうして白砂糖は体温を下げるのでしょうか？また最...…

…上白糖が少なくなったので、たくさん余ってるグラニュー糖を換わりに使いたいと思っているのですが例えば同じ大さじ2杯を量った場合甘さは同じと考えてよいのでしょうか？…

…グラニュー糖と上白糖間違えてかってしまいました。いつも料理にもお菓子にも上白糖を使用してますが、グラニュー糖でも卵焼きとかに使って味が微妙にならないでしょうか？ネットで...…

…紅茶とコーヒーが好物で毎日小さなプラスチック容器に入ったコーヒーフレッシュを沢山入れて飲んでいます。しかし、最近友達に「コーヒーフレッシュはトランス脂肪酸が入っているか...…

…トランス脂肪酸は欧米では禁止されているのに日本は禁止されていないのは何故？例えばマーガリン、ファットスプレッド、パンやお菓子に含まれているショートニングとかです。…

…ベネジクト液を使った糖の反応についてですが，グラニュー糖を溶かした水にベネジクト液を入れたものを試験管でガスバーナーを使って沸騰させたところ，どんなに沸騰させても反応...…