不飽和脂肪酸に三重結合はないのか

高校化学です。
とある問題集の中に不飽和脂肪酸の示性式を示せというものがあり、初めから二重結合しかない前提で二重結合の数を求めていたので三重結合はないのか疑問に思いました。
不飽和脂肪酸には三重結合はなく単結合か二重結合のみなのですか？

No.3 回答者： Tacosan 回答日時： 2025/02/13 20:51

「ミンクアルチン酸」で調べるといいと思う.

No.2 回答者： ssawatake 回答日時： 2025/02/13 17:06

炭素分子鎖で、炭素同士の不飽和結合。

つまり炭素二重結合または三重結合のことです。

自然界には三重結合のものが存在しないだけです。
なので、現実世界では二重結合のみです。

No.1 回答者： sisann 回答日時： 2025/02/13 15:32

不飽和脂肪酸の定義には三重結合も含まれます。

具体的な物質となると検索して出てきません。合成すればできるでしょう。