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スイス料理
の検索結果 (10,000件 9941〜 9960 件を表示)
チャーハンのときのおかずって何作りますか？
…今晩はレタスチャーハンと味噌汁（もしくはスープ）を作る予定です。 おかずを一品作りたいんですが、みなさんはチャーハンのときのおかずって何にしてますか？ 我が家は餃子か春巻が...…
鮭などに小麦粉を効率よくまぶす方法？
…鮭など魚に塩こしょうをふった後、小麦粉をまぶす時に、効率の良い方法はないかといつも思ってます。手軽にしたいので、トレイに入ったままの魚に小麦粉を振るのですが、水分でべたべ...…
24年間彼女いない異常者なんですが、やっぱり素直に気持ち悪いと思いますか？ 中高男子校、...
…24年間彼女いない異常者なんですが、やっぱり素直に気持ち悪いと思いますか？ 中高男子校、理系大学、大学院。 男しかいない環境だったとはいえ、それでも彼女作ってる人は幾らでも居ま...…
スープが薄味の時に何を足したらよいのでしょう。
…しょうゆベースの、和風・中華風スープがちょっと薄味だなぁと思って、塩とかしょうゆとかいろいろ足しているうちにすごくまずくなってしまう事が度々あります。 一発でおいしくする...…
外食で食べ切れないと分かっていたら、少なく注文するか？残すか？
…皆さんは、外食時、腹ぺこじゃなくてちょっと食べたいとき、最初から少ない量を注文しますか？ 私の場合、初めから食べきれないと分かっていたら、残すともったいないので、「おばち...…
一人で高知旅行します
…一人で高知へ行きます。 宿泊場所は高知駅です。 日本酒が好きなのですが、 女性一人でも入れる飲み屋・飲食店はありますか？ また、高知のオススメの場所も含め、教えて下さい...…
日本史上の武家の妻たちの役割とは？
…ＮＨＫの大河ドラマなどをみていて思うのですが、いわゆる戦国武将や武家の妻達についてふと思いました。 今では「妻」といえば料理洗濯炊事などの家事に加えて子育てなどをし、「家...…
帝国陸軍では炊事担当の兵士を何と呼んだのでしょう？
…こんにちは。 私の祖父は、戦時中、満州に帝国陸軍兵士として二度出征しております。 帝国陸軍では、炊事を担当する兵士で、大変に腕が立ち、彼の地では現地の支那人から中国料理や牛...…
好きとか愛してるとかクサイセリフを言う男って嫌かな？
…俺って結構ロマンチストなんだ。（自分で言うな!?）誕生日やクリスマス、付き合い始めて○○周年など大事にするほうなのです。例えば夜景を見たり、ちょっと高いコース料理を食べたり...…
「○○っちゃ○○」とは福岡の方言？
…ふと思ったのですが、 例えば会話で 「あの料理好き？」 「まぁ好きっちゃ好きだね」 とかあると思いますが、この会話に出てくる「○○っちゃ」という部分は福岡の方言ですか？ 今...…
海外旅行で高齢者にオススメの国は？
…今年両親が結婚５０周年のため、７月～８月に 海外旅行につれていこうと思っています。 ７０歳くらいの両親と私、親子３人での旅行です。 期間は1週間以内で、今のところグアム、サイ...…
原価率の低い食べ物・飲み物
…コーヒーの原価率は凄く低いと聞きました。 おおよそ飲み物の原価率は２５％、食べ物の原価率は３５％ということは分かったのですが、具体的にどのようなモノが原価率が低いのでしょ...…
煮干の粉でダシとると出る泡？？
…味噌汁を作るとき、化学調味料だと体によくないと聞き、でもダシをいちいちとるのも大変・・・ということで煮干の粉を直接入れて作っています。味は平気なのですが、粉を入れて煮立て...…
スズキのおいしい食べ方は？
…今度シーバス始めようと思っています。 先走った話ですが、釣れた場合、おいしくいただくコツはありますでしょうか？ ヒラスズキではなく、ただのスズキの方です。 本来高級魚で白身は...…
トマトの酸味を増す方法ｏｒ酸味のあるトマトの入手法
…トマトって結構甘いものか、味があんまりないものはよくあると思うのですが、酸味のきちんとあるもって少なくないですか？普通のスーパーにはあまりないのでしょうか？先日普通に買っ...…
夏 サンドイッチのお弁当について
…来週、旅行に行くのですが 彼の希望で、サンドイッチのお弁当を手作りして お昼に、新幹線の中で一緒に食べることに なりました。 そこで、彼から、スモークサーモンのサンドイッチ...…
バジルやルッコラの種の収穫について
…最近料理に使える事もあり、バジルとルッコラを育てています。 で、来年の為に種を収穫しようと思っているのですが、収穫のタイミングが分かりません。関連のHPを検索して見たのですが...…
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