セロリ浅漬け居酒屋レシピ
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鶏むね肉を使ったレシピを教えて下さい。 サラダチキンは、クッキングプロを使って作りまし...
…鶏むね肉を使ったレシピを教えて下さい。 サラダチキンは、クッキングプロを使って作りました。肉は繊維があるので切り、舞茸を微塵切りにし、塩?砂糖、水、舞茸と胸肉切ったのポリ袋...…
韓国ドラマによくでてくる料理の名前
…韓国ドラマを見ていると、よく女の人が夜食にステンレスのボールにはいった混ぜご飯?をボールのままスプーンをつっこんで食べているのを見ます。 自分でも作ってみたいのですがあれ...…
クッキーがうまく焼けません泣
…クッキー作りは 何度か挑戦したのですが 成功したことがありません! ケーキやプリンなどは できるのですが クッキーだけが苦手です。 今日もスノーボールに 挑戦してみたのですが レシ...…
キッシュ~牛乳か生クリームか?~
…こんにちは。 ブロッコリーのキッシュを明日作る予定なのですがレシピでは牛乳が使用してあります。確かキッシュは生クリームと卵を混ぜて液を作るはず?と思っていたのですが、、。...…
来月東京でオフ会をしようと思うのですが、東京駅近くでお昼からやってる10人ほど入れる居酒...
…来月東京でオフ会をしようと思うのですが、東京駅近くでお昼からやってる10人ほど入れる居酒屋はありませんか? できたら掘りごたつなどの座布団のお店が嬉しいです!…
底が取れない型を使って焼き上げたケーキをきれいに取り出すコツについて
…いつも底が取れる焼き型を使っていますが,お菓子のレシピや本には よく底が取れない型が使われていることがあります。底が取れない型 を使って例えばガトーショコラなどを焼いた場合...…
小さな子がいるお母さん、夜飲みに行きますか?
…2歳と6歳の子がいる専業主婦です。 初めに申しあげますが、夜に飲みに行かれる方を批判したいわけではありません。 自分の考え方が古く、最近の状況についていけていないのか素朴な疑問...…
匂いが強い野菜、果物を手軽に食べれる方法について
…匂いが強い野菜、果物を手軽に食べれる方法について セリ、ゆず、ミッ葉などの匂いが強い野菜や果物を手軽に食べれる、簡単に作れるレシピを教えて下さい。 知り合いのお子さんが苦...…
ぶどうの皮は農薬が心配で食べないのですが、
…ぶどうの皮は農薬が心配で食べないのですが、 ぶどうの種を食べると、何か害があるでしょうか。 また、ぶどうを使ったレシピって何かありますか。 手の込んだお菓子関係ではなく、あく...…
豆板醤のにんにくの香り(麻婆豆腐)
…こんにちは。 明日の夜に、麻婆豆腐を1から作ろうと、初めて豆板醤を買いました。 が、にんにく嫌いの私にはかなり強烈な匂いに感じました; (↑パスタ等多少なら大丈夫なのですが)...…
水の蒸発量を教えてください
…市販のルウを使ってカレーやシチューを、圧力鍋を使って作ると何となく味が薄いと以前から感じてたんですが、水の蒸発量が原因じゃないかと気がつきました。 普通の鍋で20分程煮込む...…
ベイクドチーズケーキを作ったのですが…
…上は焦げぎみで、型の底も一部焦げてました。 切ってみたら中はプリン状で全然チーズケーキの味がしませんでした。美味しくなかったです。 某人気サイトで一番人気のレシピで作りまし...…
鍋の日でも味噌汁を作る? 鍋の日でもおかずを作る?
…皆さんは、鍋の日でも味噌汁を作りますか? では、鍋の日でもおかずを作りますか? 私の感覚では、鍋は「具沢山のおかず汁」なので、これがあれば何もいりません。…
今19歳で今年20歳になるのですが居酒屋に入店できますか?
…いつも回答助かっております。 現在19歳です。今年で20歳になります。 自分は結構童顔っぽいため時々年齢確認とかされることがあるんですが、知り合いから聞いた話で、今19歳で...…
ロールケーキの失敗の原因。
…結構 家でお菓子作りをしているのですが どうしても、ロールケーキが上手くいきません。 焼きあがって見てみると、部分的に生焼けだったり ケーキをペーパーから取ろうとしても、 ...…
お菓子のレシピで材料でコーンシロップが必要でした、水あめかガムシロップで代用できるで...
…お菓子のレシピで材料でコーンシロップが必要でした、水あめかガムシロップで代用できるでしょうか? また、代用できるならどちらの方がよいでしょうか?…
飲む人は飲まない人が嫌い??
…35歳の既婚者(女)です。家族全員下戸です。 よく、コップ一杯のビールでも、、って人が居ますが、 私の場合50ml飲んだだけで真っ赤になってしまいます。 よく医者や美容クリ...…
自分の作る料理が美味しくない。
…この度、結婚することになり本格的に料理を作れるようにと思い 自炊をするようになりました。 今まで実家住まいだった為、母に甘え料理などはやれば出来るようになる と、安易に考え...…
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