セロリ浅漬け居酒屋レシピ
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心療内科で頓服薬を処方されました。不安な時に服用するために貰いました。大学がある日は...
…心療内科で頓服薬を処方されました。不安な時に服用するために貰いました。大学がある日は毎日不安なので、服用したいのですが、親が薬漬けになって欲しく無いという理由で服用しない...…
白ワインを大量に使うおいしい料理を教えてください
…口を開けてしまった白ワイン(ソービニオン)が1本手元にあります。 家でほとんど飲まないので、料理に使いたいと思っています。 1杯くらいは飲むとして、そのあとの残り(たぶん6...…
冷蔵庫に豚バラスライスがあるので、レシピを空想してましたら、新メニューが浮かびました...
…冷蔵庫に豚バラスライスがあるので、レシピを空想してましたら、新メニューが浮かびました。 豚バラを焼きレモンをかける。おろしポン酢で食べる。 どう思いますか? 簡単なアレンジが...…
鶏肉の照り焼きをおいしく作りたい
…スーパーのお惣菜コーナーで売っている「鶏肉の照り焼き」がとてもおいしく、よく買っています。 家でも作ってみようと思い立ち挑戦したのですが、おいしくできません。 「ほん照り」...…
あんまり吸わない人が、 アイコス吸いたい時ってどんな気分の時ですか? 4年ぶりに男女2人で...
…あんまり吸わない人が、 アイコス吸いたい時ってどんな気分の時ですか? 4年ぶりに男女2人で居酒屋に行きました。 私が好きだった人。高校3年間仲の良かった男です。 人気の存在だっ...…
タルト生地が割れる・もろもろになる
…いつもありがとうございます。 フードプロセッサーで作るタルト生地が、伸ばすときに麺棒の下から割れていき、持ち上げて型にはめる時にはもろもろと崩れてしまいます。麺棒にくっつ...…
居酒屋のバイトの面接に行くんですけど週何日働けると言ったらいいのでしょうか?多く言っ...
…居酒屋のバイトの面接に行くんですけど週何日働けると言ったらいいのでしょうか?多く言っても入れなかった時がありますし、少なすぎても採用されない可能性があるのでどのくらいがい...…
関西が塩辛い?関東が塩辛い?
…「関東育ち/関西育ちで塩辛さの感じ方が違うのではないか?」と前々から疑問に思っています。 私は関西から数年前転勤で横浜に移ってきた人間です。ご多分にもれず味付けが【塩辛い...…
バイトが休みの日にバイト先に食べに行くのは有りですか? 居酒屋なので平日は比較的混んで...
…バイトが休みの日にバイト先に食べに行くのは有りですか? 居酒屋なので平日は比較的混んではないと思うのですがバイトのが食べにきたらもやもやというか自分は働いているのにって思う...…
白玉がうまく作れません(涙。。。)
…こんにちは。わたしは白玉が大好きなので、手作りしたいのですが、何度作ってもうまく行きません(涙) レシピ通り、白玉粉と水を混ぜても、いつまでたっても耳たぶの軟らかさにはな...…
バターミルクの使い方は?
…オランダに来て間もない者ですが、こちらのスーパーでバターミルクというものがよく売られています。 牛乳などと一緒に置いてあるのですが、これをどのように使用するのでしょうか? ...…
ピーナッツバターの食べ方を教えて下さい。 パンにつけて食べる位しか思い付かず、飽きてし...
…ピーナッツバターの食べ方を教えて下さい。 パンにつけて食べる位しか思い付かず、飽きてしまい困っています! 皆さんはどんな美味しい食べ方をしてますか?教えて下さい。 ∧...…
仕事が忙しい時の夕飯作りで悩んでいます。
…1ヶ月先に仕事を予定しており、1週間の期間限定ではあるのですが、どのように食事(夕飯)の支度をしようか考え込んでしまいました。 毎日のようにお仕事をされている方はどのように工...…
マドレーヌとカップケーキの違いがよくわかりません…というかマドレーヌ自
…マドレーヌとカップケーキの違いがよくわかりません…というかマドレーヌ自体、フワフワ生地の丸型の物としっかり生地の貝型の物を見ます。 私はフワフワのほうが好きなので、作り方...…
酸はプラスチックを溶かすのでしょうか?
…料理本を読んでいたら、 レモンの砂糖漬けの作り方の欄に 「柑橘の酸がプラスチックを溶かすので、ガラスの容器で作るべし」と 書かれていました。 ジャムを作る際、 アルミ鍋を使うと...…
大豆粉からきなこは作れますか?
…大豆粉をきなこだと思い1kg購入してしまいました。 牛乳に入れて飲んだら、まずくてびっくりしました。 大豆粉からきなこは家庭で作れないのですか? また、大豆粉を使ったレシピ...…
アーモンドプードルを消費できるお菓子
…今日、アーモンドプードルを500g買ってきたのですが、 よく考えると賞味期限以内に使いきれるか分かりません。 家にあるのは、無塩バター、ドルチェ、グラニュー糖、クーベルチュール...…
ミルクセーキの生っぽさをなんとかしたい
…復刻版のミルクセーキを自販機で飲んでおいしいと感じて自分で作ろうとしたのですが 卵の生っぽさがかなり気持ち悪くて一口で捨てました。 あの卵が混ざり切っていないネチョネチョし...…
飲み屋で名刺を渡すことについて
…先日、11時くらいに都内の庶民的なチェーン店の居酒屋で女友達2人でご飯を食べていたら 30代くらいのサラリーマン何人かに絡まれたのですが いきなり名刺を渡されました。 会社は...…
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