セロリ浅漬け居酒屋レシピ
の検索結果 (10,000件 1501〜 1520 件を表示)
ディジョンマスタードがないので代用品を・・・
…ディジョンマスタードとは粒マスタードとは違うのでしょうか? 作りたいレシピがあるのですが、ディジョンマスタードを使用すると書いてあり、近場で手に入るか微妙なので、 「これを...…
クッキーが硬く焼けません
…ホットケーキミックスを使ってクッキーを焼いたのですが、硬く焼けませんでした。 パンみたいになります。 クッキーの焼き立てが柔らかい事を知っているので焼き上がったあとはケーキ...…
樽ハイってご存じですか??
…樽ハイっていうカクテルをご存じですか? レモンウォッカサワーが樽に入っているヤツです。 北海道では、結構居酒屋やスナックなんかでも置いているのですが、地方のお客さんは「樽...…
パン作り(ホームベーカリー使用)の際、砂糖を味醂で代用するには?
…ホームベーカリーで食パンを焼いています。 冷蔵庫に使いかけの味醂があり、なんとか使いきりたいと思い、砂糖の代わりにパン作りに使えないかと思いました。 そこで、もし使えるので...…
牛乳・乳製品を使わないバナナジュース
…牛乳、乳製品にアレルギーがあります。 牛乳、乳製品を使わずにバナナジュースを作りたいのですが、どんなものとミックスすればおいしいですか?? レシピを教えてください!!…
焼き芋のパートナー品を栄養面で良い物を選びたい
…質問させていただきます。 焼き芋についてです。 最近、朝ごはんに「焼き芋を一本」食べています。楽なので・・・。 250度のオーブンレンジで45分、ホクホクでおいしいです。 し...…
母の誕生日にすき焼きをしようと思っているのですが、それプラス、1口サイズのおにぎりとポ...
…母の誕生日にすき焼きをしようと思っているのですが、それプラス、1口サイズのおにぎりとポテトは多いでしょうか? もちろん余ったら翌日に食べます。 なにかアイデアがあれば参考にさ...…
しゃぶしゃぶの野菜との食べ方
…野菜たっぷり同時に食べるレシピを教えてください。 どこかで鍋に野菜を茹でておいて、それを摘んで美味しく食べるレシピを見た記憶があるのですがどこにあったか憶えていません。…
ベイクドチーズケーキの混ぜる順番
…クリームチーズ→砂糖→卵の後は、粉→生クリームでしょうか?生クリーム→粉でしょうか? どちらのレシピにも「必ずこの順番で!」と書いてあります。順番が変われば何が違って来る...…
パイナップル酒、実入り、推定5年もの
…おそらく5年前に梅酒と一緒に漬けたであろうパイナップル酒が出てきました。 色は茶色というか濃い琥珀色というか。 梅酒はホワイトリカーとブランデーで作っていたので、 このパイ...…
肉は煮込むだけじゃ柔らかくならない?
…現在飲食関連の仕事をしています。 ばら肉や筋肉などの硬い肉のことなんですが、仕事の先輩に「肉はそれだけで煮込んでも柔らかくならない。たまねぎ・にんじん・セロリなどの香味野...…
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