ハマっている「お菓子」を教えて!

チョコケーキ

の検索結果 (6,897件 601〜 620 件を表示)

IF関数 条件に一致しない場合はそのままのデータを

…はじめまして、宜しくおねがいします。 Excelデータシートに、 A列 1 いちごケーキ 2 メロン 3 チョコレートケーキ B列 =IF(COUNTIF(A1,"*ケーキ*"),"ケーキ","フルーツ") =IF(COUNTIF(A2,"*ケーキ*"),"ケ...…

解決

シフォンケーキは難しいです

…大好きなシフォンケーキをどうしても自分で焼きたくて、5回程チャレンジしてるんですがどうしても上手に焼けません。レシピ通りの温度で焼くと、どうしても表面が焦げてしまいます。...…

解決

カップケーキのアイシング(ising)とフロスティング(frosting)の違いについて教えてください

…アイシング(ising)とフロスティング(frosting)の違いはあるのでしょうか? アメリカのカップケーキなどの上にクリーム状のカラフルな クリームがデコレーションされていますが、自分でも...…

解決

クッキーやケーキで砂糖の量を減らすと?

…暇なときにクッキーやケーキを作ったりするんですが、 レシピ通りに作ると個人的な好みの味よりも 大抵ちょっと甘すぎになってしまいます。 そこで砂糖の量を減らして作りたいと思...…

解決

市販でスポンジって売ってるんですか?

…普段全く料理をしないのに、バレンタインにケーキを作りたい!なんて思っています。でも、家にケーキを作る道具もないし、技術ももちろんないのです。 笑  それなのに欲張って、味...…

解決

シフォンケーキをしっとりではなくふんわりに仕上げたい

…シフォンケーキをしっとりではなくふんわりに仕上げたい たまにシフォンケーキを焼くのですが、いつもしっとりしすぎな仕上がりになります。 レシピをかえたり、焼き時間を長くしたり...…

締切

ケーキの自宅販売に際して。

…最近、自宅でキャラクターデコレーションケーキを作り頼まれた方に売っています。 小さなチラシを作ったところ、何件が予約がありました。 買った方には喜んでいただけるのですが...…

締切

スポンジケーキにコーンスターチを使うと舌触りがざらざらになる?

…どうしても手作りのスポンジケーキの舌触りがざらざらするのですが、なぜですか?コーンスターチを使用していて、なんとなく舌触りがコーンスターチっぽい感じがするのですが・・・。…

解決

バナナケーキの保存方法

…今日のお昼くらいにバナナケーキを作りました。 レシピには1晩おいたらおいしいと書いてあるのですが、保存方法がわかりせん・・・ 明日実家へのお土産にするつもりで、食べるのはき...…

解決

ハロウィン仕様のお菓子を説明したい

…今の時期、ハロウィン仕様のお菓子がたくさん発売されています。例えばチロルチョコやコアラのマーチなどなど・・・。 そこで、私は「日本ではハロウィン仕様のお菓子がたくさん売ら...…

解決

洋菓子の常温放置可能な基準

…洋菓子の中で常温保存可能なものと不可能なものの違いがイマイチ分かりません。 焼いていてなお且つ生クリームを使っていなければ常温で放置していてもいいと解釈していいのでしょうか...…

解決

シフォンケーキの型はアルミがいい?それともフッ素加工?

…こんばんは。 過去に同じ質問があったとしたらすみません。 シフォンケーキの型を購入しようと考えているのですが、料理本などに「フッ素加工の型だと上手く焼けない場合があります...…

解決

ケーキが固くなってしまった原因を教えてください。先日、ホットケーキミックスを使ってケ...

…ケーキが固くなってしまった原因を教えてください。 先日、ホットケーキミックスを使ってケーキを作りました。 チョコバナナのケーキにしたかったため、ホットケーキミックスの袋の...…

解決

鬼怒川温泉駅近くのケーキ屋を教えてください!

…近々、鬼怒川温泉方面へ行きます。 そこで宿泊先で友人のお誕生日を祝おうかと思っており、 鬼怒川温泉駅近くでケーキ屋さんを探しております。 タウンページでも探してはみたので...…

解決

ケーキ作りの生クリームについて。 市販のしぼるだけの生クリームか、自分で泡立てるクリー...

…ケーキ作りの生クリームについて。 市販のしぼるだけの生クリームか、自分で泡立てるクリームじゃ違いはありますか? ナッペで表面を綺麗にしたいのですがしぼるだけ生クリームだと綺...…

解決

ホットケーキミックスを使ってケーキ(なぜ失敗??)

…ホットケーキミックスの粉を使ってケーキを作ると簡単にできると聞いて挑戦しましたが、物凄く硬くてボソボソで食べられたもんじゃありませんでした。 ホットケーキミックス200g...…

締切

高島屋のケーキ問題あまりにも大きくニュースで取り上げすぎでは?なぜこんなにも大きく取...

…高島屋のケーキ問題あまりにも大きくニュースで取り上げすぎでは?なぜこんなにも大きく取り上げているのでしょうか?…

解決

シフォンケーキ 焼き最中にしぼむ&テフロンの型は?

…過去ログをみてみると 膨らまない!などはあるのですが。 自分の場合は焼いてる最中に膨らみます! 膨らむのですが、そのまま焼いているとどんどんしぼんでいき 18cmの型で40分ほど焼...…

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シフォンケーキを作ると中に空洞が・・・

…先日、型を買ったので初めてシフォンケーキに挑戦しました。試したレシピはベーキングパウダーを入れずに作る方法だったのですが、とっても美味しく見た目も本通りにできました。簡単...…

解決

グランドセイコーの正規店で時計を買ったら、奥の部屋に案内されて飲み物提供して貰えたん...

…グランドセイコーの正規店で時計を買ったら、奥の部屋に案内されて飲み物提供して貰えたんですが、Gショックを買った時は同じ奥の部屋でも飲み物は出ませんでした。 今回は安価なモデ...…

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