チーズの日
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朝ごはんは何を食べていますか? ギリギリまで寝たいタイプなので朝ごはんは食べないのです...
…朝ごはんは何を食べていますか? ギリギリまで寝たいタイプなので朝ごはんは食べないのですが、健康に良くないと思い食べる習慣をつけたいです。 食べるならホットサンド(ハムとチーズ...…
彼氏の誕生日に作る料理のメニューに困ってます。
…質問失礼します。 今度、彼氏が誕生日なので夜ご飯に手作りのご飯を振舞おうと考えています。 私は学生、彼氏は社会人で年上です。 メニューとしてグラタンを作るのは決定しているの...…
キッチンカーで買うなら、写真のチキンカレーとチーズなしのタコライスではどっちの方が低...
…キッチンカーで買うなら、写真のチキンカレーとチーズなしのタコライスではどっちの方が低カロリーで太りにくいと思いますか?…
ヨーロッパから日本へ郵送、持ち込みできるものとは?
…こんにちは! タイトル通りですが、現在ポーランドにいます。これから、チェコ、オーストリアにも行く予定です! それで、現地で買った食品を日本へ郵送したいのですが 何か禁止されて...…
サンドイッチのパンが
…職場に毎回お弁当を作っていきます。先日、お弁当に持って行った サンドイッチのパンがふやけた感じでフニャフニャになっていました。 その日の具は厚焼きにしたたまご、スライスチー...…
固め物のデザートを型に流し込む時、上に気泡が…
…プリンやチーズケーキを作り型に流し込んで固めた時、どうしても上に気泡が残ってしまうんです。アルコールスプレーを吹き掛けてみたのですがあまり効果がなく駄目でした。 出来上が...…
前の日のおかずはお弁当に入れるのにチン?
…前の日の夕方に作ったおかずをお弁当に翌朝入れたいとき、 皆さんはどうしていますか? 一度チンして温めていれる。 もしくは冷蔵庫に入れていたもの冷えたまま入れる。 どちらが正し...…
ミラノ風カツレツの定義って?
…知人がイタリア旅行でミラノ風カツレツを頼むとトマトソースたっぷりのカツが出てきたそうです。トマト嫌いの為残念ながら好きじゃなかったという話をしていました。 私の知識ではミ...…
ダイエット飯について。
…ダイエット飯をルーティーン化したいです。 特技は毎日同じものを食べていても飽きないのと、 体系改善できるなら味を厭わないことです。 今考えている食材のメインは、 【1食分】 ...…
加藤千恵さんのチーズケーキのレシピを探してます
…もう10年ほど前になりすが、料理研究家の加藤千恵さんが作られていたチーズケーキの作り方を探しています。 以前保管していたのですがなくしてしまいショックでした。 内容としては、...…
日本料理の英語名を教えてください。
…野菜炒め(牛肉いり)sauteed vegetable with beef OR stir-fried vegetable?? 豚のしょうが焼き Ginger-flavored slice of fried pork OR Stir fry pork meat &ginger?? チーズ入りメンチカツminced beef cutlet with cheese OR frie...…
米茄子の火のとおしかた
…米茄子を縦半分に割って味噌とチーズを乗せて焼きたいのですが、米茄子は素揚げし無いと中はとろ~んとはし無いでしょうか? イメージとしてはスプーンですくえる感じの硬さなんですが...…
ピザハットのカルボナーラを作りたい
…主人の好きなカルボナーラを作るのですが、あまり美味しくないと言われます。 私としてはおいしいのですが・・・。 先日絶対おいしくないカルボナーラを食べたのですが、主人に言わせ...…
誕生日にたこ焼きってガッカリしますか?
…こんにちは、いつもお世話になっております。頻繁に投稿してしまい申し訳ありません。 明後日、彼の誕生日パーティーをします。 当初は、洋風のコース料理を作る!と奮闘していまし...…
今晩のおかずはとんかつなのですが・・
…こんにちは! 新婚1ヶ月の女ですが、もともと料理をほとんどしたことがなかった為、毎日の料理は本を見たりしながら四苦八苦でやってます。 今日はなんだか外に出たくないのであるも...…
レナウンミラノのパスタについて
…かなり昔の話(20年以上前)なんですけど、大阪梅田の阪急三番街にあったレナウンミラノというチェーンのイタリア料理屋さんがあったんですが、そこで食べたパスタがどうしても忘れら...…
コストコのティラミスとチーズケーキだと糖質、カロリーから考えてどちらがおすすめですか...
…コストコのティラミスとチーズケーキだと糖質、カロリーから考えてどちらがおすすめですか⁇ 糖質制限にまだ向いているケーキはどちらですか⁇(o_o)…
毎晩ワインを1本あけてますが。
…元来、お酒が好きな口なのですが、 サッポロ「ポレールクリアドライ」というワインが安くて 飲みやすくはまっています。 毎晩、水のようにガブ飲みしているのですが、やはりお酒 に...…
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