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の検索結果 (393件 41〜 60 件を表示)
「お肉の水気をしっかり拭いてから…」拭く理由は？
…鶏のさっぱり煮を作ろうと思ってレシピを見たら・・・ １。お肉の水気をしっかり拭く 他の料理でも見かけますが、「どうして拭くのか？拭くとどういいのか？」 拭く理由が分かれば、...…
コーヒーに浮く「油？」の除去方法
…会社で飲んでいるコーヒーのことなんですが、必要経費内で、多くのコーヒーが飲めるよう、かなり低価格の豆をドリップ式で立てて飲んでいます。 私も含めて、社内の人が飲む分にはそ...…
牛肉を解凍したら血？みたいなのが・・・
…牛肉を一ヶ月くらい前に冷凍しておいたやつを 昨夜、冷蔵庫で自然解凍しておおきました。 先ほど冷蔵庫で解凍できているか確認したところ 薄い血？みたいなのがでてきています。 これ...…
コーヒー大好きなんですけれども…
…どうやら一日に飲む量が多いらしくて、少し異常だと言われました。 マグで一日４杯から５杯くらい。空き腹では胃を傷めるので牛乳で割ることも多いです。 豆の好きな煎り方はフレンチ...…
コーヒーメーカーに牛乳を入れる。
…通常であれば、コーヒーメーカーの給水タンクに水を入れて作るのですが、 水ではなくて「牛乳」を入れて作ることは可能なのでしょうか？ 牛乳を温めると膜が出来るので・・・ コーヒ...…
コーヒのドリッパーの大きさによる違い ２杯用と４杯用
…コーヒードリッパーの購入を検討しております 1～2杯用か2～4杯用のどちらかで迷っているのですが 珈琲専門店などで１人分の注文が入った場合2～4杯用で１人分を 入れるのでしょうか...…
【鶏肉の汁に栄養素はありますか？】生の鶏肉を冷凍して、解凍するのに電子レンジに入れて...
…【鶏肉の汁に栄養素はありますか？】生の鶏肉を冷凍して、解凍するのに電子レンジに入れて温めたら、大量の黄色い鶏肉の汁が皿に貯まっていました。 この大量の黄色い鶏肉の汁は栄養...…
ドトールのブレンドコーヒーって毎回味が違うような・・・？
…気のせいでしょうか。 ドトールで毎日ブレンドコーヒーを飲んでいますが、味が違います。 美味しかったり美味しくなかったり・・・。 店員さん、常連さん、どう思われますか？ ...…
焼肉屋さんの肉の血液について
…カテ違いならすいません。 最近牛角の焼き肉やへ行ったのですが、肉の注文で 牛角大盛り？？でしたっけか？を注文しました。 そしたら、肉の下に血液が結構溜まってたのですが なん...…
珈琲豆を荒く挽くか細かく挽くかでどう違うのでしょうか(゜-゜)？
…コーヒーメーカーがあって、豆の挽き方が調整できるのですが、その理由が分かりません。なぜ荒く挽く細かく挽くのオプションがあるのでしょうか？…
冷凍食品は解凍すると重さが変わる？
…カテで非常に迷うのですが……。スーパーで売っている鰹が気に入ってよく買ってきます。ただ、店頭にあるものはすでに半解凍の状態なので、先日お店の人に頼んで真空パックで納品され...…
皆さん、おはようございます♪ 缶コーヒーについてのご質問です。 缶コーヒーのメリットやデ...
…皆さん、おはようございます♪ 缶コーヒーについてのご質問です。 缶コーヒーのメリットやデメリットなどは、どのような事がありますか？ また、おすすめの缶コーヒーはありますか？ ...…
スーパーの生肉の重さが実際と違う
…先日、表示が３３０グラムのスライス生肉（豚を購入） 帰宅後料理のために測ったら、お肉のパックを入れても２９０グラムしかありませんでした。 じつは以前も、同じようなことがあり...…
インスタントコーヒーについて
…スーパーなどどこにでも売っている一般的な インスタントコーヒーについての質問というか悩みがあります 市販されている粉状のコーヒーはお湯で溶かせばコーヒーになるタイプと、 ...…
無添加ハムの賞味期限について
…無添加ハムがウチの冷蔵庫で発見されました 賞味期限が1ヶ月過ぎています ずっと冷凍室の中で真空パックです でも、無添加なのでちょっと気になります 食べれますか？ もちろん煮る...…
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