ナス科
の検索結果 (10,000件 21〜 40 件を表示)
ナスの根元からトゲトゲの草が
…先日、放置していたナスを整枝していたところ、ナスの根っこから茎や葉にまで鋭い棘のある草が生えていたため、とても痛い目をしてしまいました。 おそらくナスの台木から出たものと...…
素揚げしたナスが油っこい
…素揚げしたナスを使って煮びたしやピーマンとの煮物をつくるのですが味は良いけどどうしても油っこくなってしまいます。 揚げずにそのまま使うと一歩物足りないのです。 素揚げしても...…
ナスを煮るとこんなにお湯が青くなる・・・?
…ナスの味噌汁を作ろうと思って、水にはつけましたがあまりアク抜きせずに沸騰したお湯にナスを投入したところ、お湯が青色の絵の具を入れたかのように真っ青になってしまいました。 ...…
ナスの木が写真のように枯れてきました。対策はありま
… 家庭菜園をしています。 大きめの植木鉢6個にそれぞれナスの苗を受けて育てています。 今年の夏は,コンスタントにナスの実をつけてくれましたので,収穫して料理に使っていまし...…
ナスの消費期限を教えてください
…一人暮らしの身で、最近たまにですが自分で料理するようになりました。 先日ナスを買ったのですが、3本パックを買ってしまったのでまだ残ってます。 そこでお聞きしたいのですが、ナ...…
ナスの一番花の摘果について
…我が家のナスの花が咲いて、実が付いてきました。 いくつも花が咲き、実の大きさが順次付いてきて落とす必要があるのかな? などと思っています。 ナスの一番花の実はなり癖を付け...…
ナスカンの修理方法を教えて下さい
…子供がショルダーバッグのベルトを無理やり引っ張って外そうとしたらしく、ナスカンが壊れてしまいました。 細い金具の根元から外れてしまっているのですが、 強く引っ張って無理やり...…
接ぎ木ナスの成長が遅いのですが・・・
…今年、大きめのプランター3つに、ナスを2本ずつ植えたのですが、1つのプランター(A)は2本とも80cm位になり何個か実を付けました。 もう一つのプランター(B)はナスがほと...…
スポンジのようなナス
…花壇にナスを植えていますが、収穫すると、皮は頑丈で、中身がふわふわのスポンジのようになっています。水遣りは朝晩しています。路地に勝手に生えてきたものを移植したので種類はわ...…
野菜のナスが駄目そうですが?
…5本植えたナスのうち1本がだめそうです、現在50~60cm位に成り、収穫が出来始めました うち1本のナスの葉が枯れて、葉は丸マリ、花は咲くが実が成りません、3度ばかり消毒しました...…
ナス漬けの作り方を教えてください
…ナス漬けの作り方を教えてください。みょうばんの袋に書いてある材料はみょうばん・塩・水だけで、分量を変えて二度作ってみましたが2日ほど置いても味がしみないしあっさりしすぎで...…
トマトの近くに植えてはいけないもの
…以前本で、トマトの近くにジャガイモは植えては いけないということが記載されていたのですが、 理由までは記載されていませんでした。 これ、本当でしょうか? もし本当ならなぜジ...…
畑の連作障害は、同じ場所に土一袋と肥料を足したら防げますか?
…キュウリ、ナス、トマトを昨年植えた畑に植えるのですが、小さい畑で同じ季節だとどうしても同じ科の野菜になります。 畑は1坪程度ですが、そこに新たな牛糞や腐葉土、25Lの土を追加...…
ナスの葉が濃い紫に変色?
…2週間ほど前にナスの苗を植えましたが、今日夕刻に見ましたら添付の写真のように葉の面の半分くらいが濃い紫に変色しているのに気づきました。 病気でしょうか? よろしくお願い致し...…
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