No.1ベストアンサー
- 回答日時:
と思いますけど。
水溶性ビタミンの流出など有効成分が失われるのじゃないかと気になります。確かなデータは持ち合わせていないのでなんともいえないところですが。そもそもナスに栄養など期待していないといわれるならそれまでですが。お探しのQ&Aが見つからない時は、教えて!gooで質問しましょう!
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