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ハズレポーションが醤油だったので料理することにしました
の検索結果 (10,000件 321〜 340 件を表示)
日本料理の小鉢とは何かを教えて下さい
…はじめまして。今月から田舎のホテルでアルバイトとして働いている者です。 夜、日本料理をお出しするのですが、先日の小鉢の中身が牛肉と玉ねぎを炒めて醤油で味付けをしたようなも...…
冷凍保存してもおいしい料理
…我が家では、食材は休日にまとめ買いして、肉、魚、野菜は使いやすい量に小分けして冷凍していました。 しかし、最近家族の帰宅が夜の９時とか１０時とかになることが多くて料理をす...…
料理の下ごしらえとは。
…現在１０ヶ月の子供の母で、専業主婦です。 来月から子供を保育園に預けて、仕事をする予定です。 今までは１７時半ぐらいからのんびり１から夕飯を作って１８時半ぐらいに出来上がる...…
冷凍できる魚料理を教えてください
…9月初めに母が腫瘍で入院し、父が一人実家で暮らしています。 2週間に一度程度、料理ができない父のために 冷凍できそうな料理を作って持って行っているのですが、 簡単に食べられる、...…
ガリ（生姜の甘酢づけ）を使った料理アイディア
…知人からガリを大量にいただきました。 賞味期限まであと一週間。 普通に食べていると、とても消費できる量ではありません。 ガリを使ったアイディア料理（お菓子も含めて）がありま...…
お母さんの料理が美味しくないです
…僕は小六で今年で中一ですお母さんの料理が本当に美味しくないです お母さんはパソコンを持っているんですが何も調べずに料理を作り、あ失敗しちゃったとか訳の分からないことをいいま...…
未成年者がみりんや料理酒を買うことは可能か？
…自分は、今年の春から一人暮らしを始める18の高校生です。 お金を節約しないといけないので、自炊をしようと思っています。 そこで気になるのが、みりんや料理酒、そして料理酒として...…
フォアグラ料理のお値段の相場
…今度、ホテルのレストランでフォアグラをご馳走することになったのですが、 このフォアグラって、そもそもいくら位するのでしょうか？ 料理にもよるのでしょうが、普通に焼いたやつ...…
中華料理の油・調味料
…中華料理店で食べる料理全般は、油が、なのか なんとなく香ばしいのですが これはなんの油、もしくは調味料を使ってるのでしょうか。 自宅で中華料理を作っても あの感じが出ません。 ...…
照り焼きチキンの苦味
…照り焼きチキンを作ったところ苦味があり、きっと醤油が焦げたのだろうと思い作り直しました。 ところが、さらに弱火にしてにして作ってみたところあまり変わりません。 どうにもおか...…
授乳中ですが、料理酒はok？
…授乳中なので当然お酒は全く飲んでいませんが、料理酒を使った料理を食べる分には加熱によりアルコール分が飛ぶので全く問題ないですよね？ ずっとそう信じて使い続けていますが、誰...…
失敗きんぴらごぼうで炊き込みご飯
…昨夜、初めてきんぴらごぼうを作ってみました。 レシピどおりに作って味見をしたら醤油が足りないなと感じ、小さじ２くらい足しました。 出来上がったらすごく醤油辛くて、色も私の知...…
今年、ラーメンはもう食べましたか？ 店で食べたラーメン、カップラーメン、インスタントラ...
…今年、ラーメンはもう食べましたか？ 店で食べたラーメン、カップラーメン、インスタントラーメンなど、どれでも… 私は昨日のお昼に、今年初のインスタントのマルちゃん正麺(醤油味)...…
一番好きなお魚は何ですか？簡単で美味しい魚料理が知りたいです。
…肉料理中心になりがちなので魚も意識して摂ろうと思い、先日サワラの西京焼きを買って焼いて食べたらめちゃくちゃ美味しかったです。 （普段は、食べるとしたらサバや鮭などありきた...…
インド料理屋が出来たので行きました
…チャーハンと言われたライスは、チャーハンじゃなくそばメシみたいにサラサラでライスはやたら細長かったんですが、米ですか？これに、チーズナンを付けて3,000円以上しました。しかも...…
社会人なのですが、転職先で店長は何歳だったの？ って聞かれて、私がやめた日から1年前に退...
…社会人なのですが、転職先で店長は何歳だったの？ って聞かれて、私がやめた日から1年前に退職して店長不在でしたので「当時○歳でした」って 言ったら、当時って笑 そんな昔じゃないで...…
ウイスキーを活用した料理は？
…もらい物のウイスキーがたくさん余っているのですが、うちでウイスキーを飲む人がいません。なので、料理などで使えたらと思いますが、なにか、ウイスキーを使った料理でオススメのモ...…
にんにく漬け作ったのですが、苦味と辛味が！
…にんにくがたくさんあったので、オイル漬けと醤油漬けにし一週間たったのですが オイル漬けのオイルが青く変色して、味はいずれも辛味が強く出てしまいました。 （お醤油漬けのほうは...…
ガスコンロ１つ、狭いキッチンで出来る料理。
…外食の多い彼に手料理を振る舞いたいです。 ただ、私は主食となる料理が苦手です。調理自体に得手不得手があり、レパートリーも少ないです。 お菓子作りが趣味なので、焼き菓子全...…
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