バイ貝の食べ方
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アニサキスを食べてしまいました… スーパーで買ったホッキ貝サラダを朝食で食べたのですが...
…アニサキスを食べてしまいました… スーパーで買ったホッキ貝サラダを朝食で食べたのですが、そこに2cmくらいの細長い白いのが2ついました。 1個は取り除きましたがもう1個は何故か「ま...…
日数がたってしまった貝つきホタテは、食べられますか?
…先日、北海道の天売島から、貝つきの生のホタテが届いたのですが、 あいにく仕事の関係で、自宅に不在通知があった3日後の、今朝受け取りました。 せっかくの生ホタテだったのですが...…
つぶ貝?の砂抜きについて、、
…先日、釣りの合間につぶ貝をとって家に持ち帰りました。 きれいに何度も洗って、塩水に1日につけて砂を吐かせてから から熱湯に放り込んで食べてみましたが、砂が多くて食べられたも...…
生食用牡蠣貝(パック入りの剥き身の牡蠣貝)
…スーパーで売っている生食用牡蠣貝(パック入りの剥き身の牡蠣貝)って本当に家庭の持ち帰りで生で食べても平気ですか? でも、いかにも食あたりを起こしそうで怖いので、今まで生で...…
生の貝を冷凍できますか?
…貝をいただきました。そして生のまま冷凍してしまったのですが、父が貝を生のまま冷凍しておくと、細菌が増えてよくないんじゃないか?と言うのです。貝にあたったことのある私は不安...…
水草を食べる貝はどうすればいいですか。
…6リットルほどの水槽で、ネオンテトラやヌマエビなどを 飼っています。 水草も植えているのですが、最近、水草が 黄色くなって、ちぎれたりして 次々と枯れていきます。 どうやら、...…
熱帯魚の水槽の貝について
…はじめまして、熱帯魚初心者のものです。 昨日水替えをし、水槽を良く観察してみると、小さな貝が無数にいました。 石巻貝は4匹ほどいますが、それの子供なのでしょうか? 有害な貝...…
貝の名前を教えてください。
…宮城県仙台の河口で(潮干狩りのように熊手で)この貝を取っていた方からいただきました。 ウナギを取るときに使うらしいです。ヒラガイと呼んでいました。 砂が出ていかないため人間...…
貝は痛いってわかりますか
…スーパーで生きた貝を売っていることがありますが貝は痛いということがわかりますか 先日貝をさばいたときに殻からはがしてもまだ動いておりお湯で洗っても動いていました これは痛が...…
(至急・すぐお礼、締切します)殻付き天然ホタテ貝は生食用ではない?
…殻付き天然ホタテ貝をスーパーで買いました。 生で食べられると思っていたのですが、今一口食べたらどうも生では食べられそうもない気がして、食事を中断してこれを打っています。 生...…
ベジタリアンがイカや貝を食べるという事について
…ベジタリアンになりたいと思っています。 ベジタリアンにもいろいろ種類があるようなんですが、私の場合体の為に菜食主義になりたいという事と、動物などを殺すことがあまり良い事で...…
茹でた貝の中身が変になっていて困っています
…先日、お吸い物にしようと思い近所のスーパーでハマグリを買い 砂抜きをして茹でたところ、貝の身の水管が隠れてしまうくらい 周りが捲れあがる感じで膨張しており、まるで花が咲いた...…
生ホタテ・・どのくらい鮮度がもちますか?
…おととい貝に入った状態のホタテを頂きました。 食べきれなかった分を冷蔵庫に入れていたのですが、未だ食べられるんでしょうか? 貝を開けるときに貝柱の強さを感じたのでまだ生きて...…
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