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パスタソース
の検索結果 (10,000件 101〜 120 件を表示)
ミートソースの作り方
…昨日ミートソースを作ったのですが、ミートソースというよりもトマトソースに近いものが出来上がってしまいました。 とりあえず小分けして冷凍保存しておりますが、使用する時に何か...…
冷製パスタのサイドメニューを悩んでいます！！
…アイデア・アドバイスお願いします！！ 今晩のメニューは茄子とトマトとチキンの冷製パスタにしようと具とドレッシング準備をして現在冷蔵庫で冷やしています・・・・ が！たったそ...…
生トマトからのトマトソースが失敗？・・・活用術を教えてください。
…生トマトからのトマトソースが失敗？・・・活用術を教えてください。 トマトがふにゃふにゃ柔らかくなってきたのでソースにしておこうと、 「トマトをミキサーでかけたものを裏ごしし...…
バンビ～ノ！でのパスタの味見について
…ドラマ「バンビ～ノ！」のオープニングでの、パスタ担当の役の佐藤隆太さんがパスタを味見するシーンですが、パスタをにぎった手をグーにして、そこから吸うように食べていました。ド...…
ミキサー使わずジェノバソース
…こんにちは。最近パスタにはまっています。Hachi調味料シリーズのバジルを使ってジェノバソースを作りたいのですが、ネット上のレシピをみるとミキサーがいるとのこと。 ミキサー持って...…
壁に付いたトマトソースの汚れ落としについて
…先ほど、パスタトマトソースを作ってました。 終わって、後片付けをしているとクロスにトマトソースが跳ねて・・・ 汚れを落とす方法を、検索してみましたがこれというものが見つかり...…
フォカッチャ（パン）のソース
…私がよくいくイタリアンのお店は、いついってもあたたかい外パリ中フワのフォカッチャを出してくれます。 そして、そのフォカッチャにつけるのに必ずついてくるのが、オイルベース（...…
ミートソースのミンチ肉を柔らかいまま仕上げたい
…お世話になります。知人から「ミートソースのミンチ肉は煮込むとどうしても固くなる」と相談を受けたのですが、私自身解決策が分からないので質問させていただきます。 レシピ検索を...…
ペペロンチーノがパサパサになる
…パスタ８０ｇを茹でて、 オリーブオイルを敷いたフライパンにベーコン、にんにく、鷹の爪を炒めて パスタを投入してペペロンチーノを作るのですが どうしてもパスタがパサパサになって...…
トマトクリームソースは冷凍できますか？
…パスタなんかで良くあるトマトクリームソースは、冷凍保存できますか？ 具材を炒めた後、トマトの水煮缶にコンソメを入れて少し煮詰め、最後に 生クリームを入れて仕上げる・・・とい...…
お弁当でパスタ、ビーフン
…ネットをみてたら、お昼ごはんにパスタを持って行ってるのをみかけました。 私のお弁当箱はタッパータイプだけど耐熱じゃないので冷めてもおいしいツナマヨパスタとか良いかなと思っ...…
市販のパスタソース開封後の消費期限について
…市販のパスタソース開封後の消費期限について アルチェネロなどイタリア製の瓶詰めの未開封時の消費期限は記載されていますが 開封後はなるべく早くとしか記載されていません。このな...…
乾燥パスタの賞味期限
…こんにちは。 先日、食糧庫を整理しておりましたら、知人から頂いた乾燥パスタが結構残ってることが分かりました。 太さもまちまちで、ペンネだったり、麺がカラフルなやつもありまし...…
タコソースとサルサソースって
…タコソースとサルサソースって同じものですか？ アメリカに行ったとき、ひき肉たっぷりのタコスのソース見たいのををチキンライスの上にかけたりトルティーヤの中に入れて食べたのが...…
たらこ・明太子パスタに具を入れるとしたら！？
…いつもお世話になっています。 お土産で明太子マヨネーズをもらったので、パスタに使いたいと思っています。 でもパスタには具がたっぷり入っているのが好きなので、いつも明太子パ...…
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