A 回答 (4件)
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No.2
- 回答日時:
ビーフンもなかなか見た目もいいし
簡単かも
No.4
- 回答日時:
変ではないとおもいますが、他の麺類にも言えるのが水分が多いとのびてしまうので、そこだけ気をつけると良いと思います。
少し固めに調理をして、出来上がったら冷めるまで時間を置き、食べる時に温めると良いと思います。
お休みの日にまとめて作って、小分け冷凍をしてそのまま会社へ持って行き、食べる時に温めでも良いと思います(作っていくうちに加減がわかってくる)
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